Tripa Romana em ZOLA PREDOSA
Mostrar restaurantes no mapa
4
Menu
Reserva online
4
Menu
Reserva online
Cidade: ZOLA PREDOSA, Viale Della Pace, 7, 40069 Zola Predosa, Italy, ZOLA PREDOSA
"Food: 4 Service: 5 atmosphere: 3"
Preço
Tripa Romana preço média:
11 €
Ingredientes
Tripas
- Qty. 1 quilograma (1,000g)
Vinagre
- Qty. 4 colheres de sopa (60g)
óleo de oliva
- Qty. 2 colheres de sopa (27g)
Cebola
- Qty. 1 unidade (150g)
Cenoura
- Qty. 1 unidade (61g)
Salsão
- Qty. 1 talo (40g)
Pimenta
- Qty. 1 unidade (45g)
Alho
- Qty. 3 cravo (9g)
Manjericão fresco
- Qty. 1 punhado (3g)
Vinho branco seco
- Qty. 100 mililitros (99g)
Tomates
- Qty. 1 pode (190g)
Caldo de carne de vaca
- Qty. 400 mililitros (406g)
Açúcar
- Qty. 0.5 colher de chá (2g)
Sal
- Qty. 13g
Pimenta
- Qty. 6g
Queijo pecorino romano
- Qty. 0g
Avaliação
Essas avaliações referem-se apenas aos ingredientes mencionados.