Tártaro De Atum em BLUE POINT
Mostrar restaurantes no mapa
Encontrar prato na cidade
4.2
Menu
Reserva online
4.2
Menu
Reserva online
Cidade: BLUE POINT, 154 Montauk Hwy, 11715, BLUE POINT, United States
AMEX, MasterCard, Retirar, Wi-fi
Preço
Tártaro De Atum preço média:
16 €
Ingredientes
Hortelã
- Qty. 10 folhas (2g)
Manjericão Fresco
- Qty. 6 folhas (3g)
Bifes de atum
- Qty. 2 unidades (340g)
Limão
- Qty. 1 cunha (7g)
Sal marinho
- Qty. 3g
Pimenta preta
- Qty. 2g
Azeite Virgem Extra
- Qty. 2 colheres de sopa (27g)
Pão plano
- Qty. 1 peça (57g)
Endívia
- Qty. 1 unidade (53g)
Avaliação
Essas avaliações referem-se apenas aos ingredientes mencionados.
Receita realmente boa! Gosto de cortar meio abacate em cubos para adicionar, dá um sabor equilibrado muito bom.
Ótima receita, mas muito sem sabor. Dobrei a quantidade de pó de wasabi, adicionei molho de soja, limão e gengibre (pasta). O resultado foi delicioso.
A receita como está, é um tanto sem graça. Eu segui as sugestões dos outros avaliadores e adicionei 1 cebolinha, 2 colheres de chá de molho tamari e substituí uma colher de sopa de óleo de gergelim por azeite.