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Tuna Tataki
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Preço
Tuna Tataki preço média:
12 €
Ingredientes
-
Gengibre picado
- Qty. 0.5 xícara (48g)
-
Sementes de Gergelim
- Qty. 0.25 xícara (36g)
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Pimenta preta
- Qty. 3g
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Atum ahi
- Qty. 0.5 libra (227g)
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Sal kosher
- Qty. 7g
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Óleo de amendoim
- Qty. 3 colheres de sopa (41g)
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Sumo de limão
- Qty. 0.33 xícara (81g)
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Abacate
- Qty. 1 unidade (201g)
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Vegetais mistos
- Qty. 2 xícaras (72g)
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Cebola roxa
- Qty. 12 fatias (108g)
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Tomate
- Qty. 1 unidade (123g)
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Chalota
- Qty. 1 unidade (40g)
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Gengibre fresco
- Qty. 0.5 colher de chá (1g)
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Molho de soja
- Qty. 0.33 xícara (85g)
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óleo de oliva
- Qty. 0.33 xícara (72g)
Avaliação
Estas classificações referem-se apenas aos ingredientes mencionados. Os restaurantes podem usar outros.