Tuna Tataki em Cala Ratjada
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4.6
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Cidade: Cala Ratjada, Via Mallorca, 2, 07590, Cala Ratjada, Spain
"Very nice and all very rich! if we go x the area we will come back!"
4.5
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Cidade: Cala Ratjada, Avinguda D'Amèrica, 27, 111 39, Cala Ratjada, Spain
"Nice eating, some dishes slightly oversalted, but all very neatly presented. very good weeping were recommended, overall a pleasant evening."
Preço
Tuna Tataki preço média:
12 €
Ingredientes
Gengibre picado
- Qty. 0.5 xícara (48g)
Sementes de Gergelim
- Qty. 0.25 xícara (36g)
Pimenta preta
- Qty. 3g
Atum ahi
- Qty. 0.5 libra (227g)
Sal
- Qty. 7g
Óleo de amendoim
- Qty. 3 colheres de sopa (41g)
Sumo de limão
- Qty. 0.33 xícara (81g)
Abacate
- Qty. 1 unidade (201g)
Vegetais mistos
- Qty. 2 xícaras (72g)
Cebola roxa
- Qty. 12 fatias (108g)
Tomate
- Qty. 1 unidade (123g)
Chalota
- Qty. 1 unidade (40g)
Gengibre fresco
- Qty. 0.5 colher de chá (1g)
Molho de soja
- Qty. 0.33 xícara (85g)
óleo de oliva
- Qty. 0.33 xícara (72g)
Avaliação
Essas avaliações referem-se apenas aos ingredientes mencionados.