Vitela Marsala em Nutley
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Cidade: Nutley, 355 Franklin Ave, 355 N Franklin Ave, Nutley, NJ 07110, USA, 07110-1664, United States
"There are no pig or steak entries in the menu."
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Cidade: Nutley, 80 Centre St, Nutley, NJ 07110, United States
Entrega, Área de estacionamento, Reservas, Wi-fi
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Cidade: Nutley, 307 Bloomfield Avenue, Nutley, 07110, United States Of America
Entrega, Área de estacionamento, Reservas, Wi-fi
Preço
Vitela Marsala preço média:
20 €
Ingredientes
Manteiga Sem Sal
- Qty. 3 colheres de sopa (43g)
Cogumelos
- Qty. 1 libra (454g)
Alho
- Qty. 1 dente de alho (5g)
Salsa
- Qty. 2 colheres de sopa (8g)
Cotovelos de vitela
- Qty. 1.5 libras (680g)
Sal
- Qty. 0.5 colher de chá (3g)
Pimenta preta
- Qty. 0.25 colher de chá (1g)
Tomilho Seco
- Qty. 0.25 colher de chá (0g)
Orégano Seco
- Qty. 0.25 colher de chá (0g)
Azeite
- Qty. 1.5 colheres de sopa (20g)
Farinha de Uso Geral
- Qty. 0.33 xícara (42g)
Vinho
- Qty. 0.67 xícara (157g)
Demi-glace de vitela
- Qty. 1 xícara (248g)
Fettuccine de ovo
- Qty. 0g
Manteiga
- Qty. 0g
Avaliação
Essas avaliações referem-se apenas aos ingredientes mencionados.
Simple recipe that is very good...sometimes I have doubled the mushrooms and Marsala wine.
This was absolutely amazing!!! I did follow the one review and upped the Marsala wine to 1/2 cup.
This is a keeper and is one of my favourite things to make.