Vitello Tonnato em Hameln
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4.4
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Cidade: Hameln, Münsterkirchhof 13, 31785 Hameln, Deutschland, Germany
"Here is an English entry and my sincere appreciation to the hosts and chef at II Capriccio Italiano! We wanted some pasta here in Hameln after being a..."
4.3
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Cidade: Hameln, Münsterkirchhof 13, Hameln, Germany
"Missing the taste on the pizza and minestrone"
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Cidade: Hameln, Münsterkirchhof 13, 31785 Hameln, Germany
"Were to eat on Saturday and I can only say a big praise that eating is the hammer, personally is also super beautiful and very friendly. and"
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Cidade: Hameln, Kastanienwall 62, 31785, Hameln, Germany
O cardápio do Grüner Reiter de Hameln contém cerca de 46 diferentes refeições e bebidas. No geral você pagará por um prato / bebida cerca de 12 €.
Preço
Vitello Tonnato preço média:
12 €
Ingredientes
óleo de canola
- Qty. 2 colheres de sopa (28g)
Coxão mole de vitela
- Qty. 2.5 libras (1,134g)
Sal
- Qty. 14g
Pimenta preta
- Qty. 7g
Folhas de louro
- Qty. 3 unidades (2g)
Tomilho
- Qty. 3 raminhos (9g)
Sálvia
- Qty. 2 raminhos (16g)
Cenoura
- Qty. 1 unidade (61g)
Cebola amarela
- Qty. 1 unidade (110g)
Salsão
- Qty. 1 talo (40g)
Vinho branco seco
- Qty. 1 xícara (235g)
Salsa
- Qty. 0.25 xícara (15g)
Vinagre de vinho branco
- Qty. 3 colheres de sopa (45g)
Raspa de limão
- Qty. 1 colher de sopa (6g)
Limão
- Qty. 1 unidade (84g)
Gemas de ovo
- Qty. 4 unidades (54g)
Atum em óleo
- Qty. 5 onças (142g)
óleo de oliva
- Qty. 1 xícara (216g)
Alcaparras
- Qty. 0.33 xícara (46g)
Filetos de anchoia
- Art: Seafood Qty. 8 unidades (32g)
Avaliação
Essas avaliações referem-se apenas aos ingredientes mencionados.