Vitela Com Molho De Atum em MONCALIERI
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4.2
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4.2
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Cidade: MONCALIERI, Strada Revigliasco, 138, Moncalieri, Italy, 10024, MONCALIERI
Churrasco, Lugares ao ar livre, Manobrista, Cadeiras altas disponíveis
2.9
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Cidade: MONCALIERI, Strada Genova 200, MONCALIERI, Italy
"Buon posto per un pranzo veloce e non complicato"
4
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4
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Cidade: MONCALIERI, Via Rigolfo 30, Moncalieri, Italy, 10024, MONCALIERI
Amigável para vegetarianos, Assentos, Acesso a cadeiras de rodas, Serve álcool
3.8
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Cidade: MONCALIERI, Borgata Tetti Rolle 4, 10024, MONCALIERI, Italy
Reservas, Assentos, Serve álcool, Acesso a cadeiras de rodas
3.4
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Cidade: MONCALIERI, Via Postiglione 1, Moncalieri, Italy, 10024, MONCALIERI
"Effettivamente il fatto che il sabato sera fosse l’unico locale con posti disponibili avrebbe dovuto farci capire che qualcosa di strano doveva esserc..."
4.3
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4.3
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Cidade: MONCALIERI, Via Rigolfo, 30, Moncalieri, Italy, MONCALIERI
"Cibo: 3 servizio: 4 atmosfere: 4"
4.6
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Cidade: MONCALIERI, Corso Savona, 116, 10024 TO, Italy, MONCALIERI
"Barra pulita. molto ordinato"
Preço
Vitela Com Molho De Atum preço média:
12 €
Ingredientes
Óleo de canola
- Qty. 2 colheres de sopa (28g)
Coxão mole de vitela
- Qty. 2.5 libras (1,134g)
Sal Kosher
- Qty. 14g
Pimenta preta
- Qty. 7g
Folhas de louro
- Qty. 3 unidades (2g)
Tomilho
- Qty. 3 raminhos (9g)
Sálvia
- Qty. 2 raminhos (16g)
Cenoura
- Qty. 1 unidade (61g)
Cebola Amarela
- Qty. 1 unidade (110g)
Aipo
- Qty. 1 talo (40g)
Vinho Branco Seco
- Qty. 1 xícara (235g)
Salsa
- Qty. 0.25 xícara (15g)
Vinagre de Vinho Branco
- Qty. 3 colheres de sopa (45g)
Raspa de limão
- Qty. 1 colher de sopa (6g)
Limão
- Qty. 1 unidade (84g)
Gemas de Ovo
- Qty. 4 unidades (54g)
Atum em óleo
- Qty. 5 onças (142g)
Azeite
- Qty. 1 xícara (216g)
Alcaparras
- Qty. 0.33 xícara (46g)
Filés de Anchois
- Art: Seafood Qty. 8 unidades (32g)
Avaliação
Essas avaliações referem-se apenas aos ingredientes mencionados.