Vitela Com Molho De Atum em Oakland
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4.5
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4.5
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Cidade: Oakland, 5403 College Ave., Oakland 94618, 94618-1503, United States
Mesas ao ar livre, Taxa de rolha, Não fumante, Vinho
4.6
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Cidade: Oakland, College Avenue, Oakland, 94168, United States Of America
"Lovely Italian spot in Oakland. The salad is a must, it's so simple and fresh. I also enjoyed the aperol spritz and the pasta stuffed with cheesy pole..."
4.8
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Cidade: Oakland, 4001 Piedmont Avenue, Oakland, United States
Retirar, Entrega, Aceita Cartões de Crédito, Acessível para cadeiras de rodas
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Cidade: Oakland, 4001 Piedmont Avenue, Oakland, 94609, United States Of America
O menu do Belotti Bottega de Oakland contém cerca de 10 diferentes refeições e bebidas. Em média você pagará por um prato / bebida cerca de 10 €.
Preço
Vitela Com Molho De Atum preço média:
12 €
Ingredientes
Óleo de canola
- Qty. 2 colheres de sopa (28g)
Coxão mole de vitela
- Qty. 2.5 libras (1,134g)
Sal Kosher
- Qty. 14g
Pimenta preta
- Qty. 7g
Folhas de louro
- Qty. 3 unidades (2g)
Tomilho
- Qty. 3 raminhos (9g)
Sálvia
- Qty. 2 raminhos (16g)
Cenoura
- Qty. 1 unidade (61g)
Cebola Amarela
- Qty. 1 unidade (110g)
Aipo
- Qty. 1 talo (40g)
Vinho Branco Seco
- Qty. 1 xícara (235g)
Salsa
- Qty. 0.25 xícara (15g)
Vinagre de Vinho Branco
- Qty. 3 colheres de sopa (45g)
Raspa de limão
- Qty. 1 colher de sopa (6g)
Limão
- Qty. 1 unidade (84g)
Gemas de Ovo
- Qty. 4 unidades (54g)
Atum em óleo
- Qty. 5 onças (142g)
Azeite
- Qty. 1 xícara (216g)
Alcaparras
- Qty. 0.33 xícara (46g)
Filés de Anchois
- Art: Seafood Qty. 8 unidades (32g)
Avaliação
Essas avaliações referem-se apenas aos ingredientes mencionados.