Tártaro De Atum-Azul em Surfside
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Cidade: Surfside, 9703 Collins Ave, 33154 Bal Harbour, Surfside, United States
O menu do J&g Grill de Surfside contém cerca de 134 diferentes pratos e bebidas. Em média você pagará por um prato / bebida cerca de 17 €.
Preço
Tártaro De Atum-Azul preço média:
17 €
Ingredientes
Dashi
- Qty. 1 xícara (233g)
Sal
- Qty. 1 colher de chá (6g)
Molho de soja
- Qty. 2 colheres de chá (11g)
Açúcar
- Qty. 0.5 colher de chá (2g)
Gelatina
- Qty. 0.2 onça (6g)
Yuzu
- Qty. 1 colher de sopa (13g)
Atum
- Qty. 7.8 onças (221g)
óleo de oliva
- Qty. 1 colher de chá (5g)
Cebolinho
- Qty. 1 colher de sopa (3g)
Sementes de Gergelim
- Qty. 1 colher de sopa (9g)
Abacate
- Qty. 1 unidade (201g)
Limão
- Qty. 0.5 unidade (42g)
Avaliação
Essas avaliações referem-se apenas aos ingredientes mencionados.