Receita de Cookie

Para começar a fazer meus cookies, reúna um pouco de farinha, açúcar, manteiga, ovos, extrato de baunilha e gotas de chocolate. Misture os ingredientes secos primeiro em uma tigela grande, depois adicione os ingredientes úmidos. Não se esqueça de incorporar as gotas de chocolate por último - é a parte favorita dela.

Uma vez, quando ela era bebê, conseguiu roubar um punhado de gotas de chocolate enquanto eu estava assando. Ela tinha chocolate por todo o rosto, mas estava tão feliz. São momentos como esse que me fazem valorizar nosso tempo juntos na cozinha.

Uma vez que a massa dos cookies estiver pronta, coloque porções do tamanho de uma colher de sopa em uma assadeira. Asse-os no forno até que estejam dourados e o chocolate esteja derretido e pegajoso. Deixe-os esfriar em uma grade antes de servir.

Eu sempre faço um grande lote de cookies para que ela possa levar alguns para casa. Ela ainda me olha com os mesmos olhos grandes que tinha quando era bebê, cheios de antecipação e empolgação. Isso aquece meu coração saber que, mesmo que agora esteja crescida, ela ainda adora minha receita de cookies.

Manfred (mgerlach)

Miesbach, Germany

Nunca pensei que me veria de avental preparando delícias para minha filha adolescente. Aqui estou, transformando necessidade e amor em uma festa de conexão, risadas e momentos compartilhados. Antes relutante, agora armado com uma espátula, convido você a tornar seus momentos na cozinha inesquecíveis. Vamos embarcar nesta aventura culinária com corações abertos e apetites ansiosos.

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