Receita de Salada Caprese

Quando criança, lembro-me de ajudar meus pais a colher manjericão fresco em sua horta para usar nesta salada. Há algo tão especial em usar ingredientes cultivados com amor e carinho.

Para fazer este prato, basta misturar um pouco de mussarela, tomate cereja, manjericão e um fiozinho de azeite em uma tigela grande. Não se esqueça de temperar com uma pitada de sal e pimenta para dar aquele toque extra de sabor!

Esta salada é perfeita para um almoço leve ou como acompanhamento para acompanhar seu prato de massa preferido. É simples, fresco e cheio de sabor - exatamente como gosto da minha comida. Aproveitar!.