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Receita de Tempura

Primeiro, misture a farinha e o amido de milho em uma tigela, depois adicione gradualmente a água fria até obter uma massa homogênea. Bata um ovo em uma tigela separada e depois incorpore-o à massa, exatamente como meus avós faziam quando eu era criança.

Em seguida, aqueça o óleo vegetal em uma fritadeira ou panela grande a 350 graus Fahrenheit. Mergulhe os vegetais ou frutos do mar de sua preferência na massa, garantindo que estejam bem cobertos. Coloque-os com cuidado no óleo quente e frite até ficarem dourados e crocantes. Lembre-se de não sobrecarregar a fritadeira, assim como meus avós me ensinaram, para evitar que o tempura fique encharcado.

Depois que o tempura estiver perfeitamente cozido, retire-o do óleo e escorra em um papel toalha para remover o excesso de óleo. Sirva quente com um molho feito de molho de soja, vinagre de arroz e uma pitada de sementes de gergelim. Esta receita é uma das favoritas na minha família e sempre traz de volta memórias do amor e cuidado que meus avós colocavam em sua culinária. Aproveite para fazer este prato com seus entes queridos e crie suas próprias memórias especiais!.

Adicionado em: 11.09.2024 por:
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Cozinhe você mesmo, ou desfrute nestes restaurantes:

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Cidade: Vila do Conde, Praça Da República 8, 4480-715, Vila do Conde, Portugal
"Excelente comida, muito útil. Parabens!"
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Cidade: Sao Bartolomeu do Outeiro, R. Da Cruz 37, São Bartolomeu Do Outeiro 7220-530, Portugal, Sao Bartolomeu do Outeiro
Romântico, Terraço, MasterCard, Cartão Visa
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Cidade: Albufeira, Rua Alexandre Herculano Loja E, 8200-271, Albufeira, Portugal
Café, Assentos, Wifi grátis, Vinho e Cerveja
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Cidade: Bragança Paulista, Rua Monsenhor Alfredo Meca 33, Braganca Paulista, State of Sao Paulo 12910-540, Brazil, 01290-000, Bragança Paulista
"Excelente comida: 5 serviço: 5 atmosfera: 4"
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Cidade: Brasília, St. De Mansões Dom Bosco Conj. 10, Brasília, Brazil, 71680-100
"Este lugar é incrível, obrigado pela comida maravilhosa"
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Cidade: Almada, R. Ramiro Ferrão 27B, 2805-356, Almada, Portugal
Romântico, Cartão de crédito, Estacionamento grátis, Manobrista
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Cidade: Olhão, Avenida Da Republica No 150 R/C Next To Eye Water In Olhao, 8700-310, Olhão, Portugal
Para levar, Entrega, Área de estacionamento, Opções sem Glúten
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Cidade: Póvoa de Varzim, Rua Santos Minho 10, Póvoa de Varzim 4490-549 PÓVOA DE VARZIM, 4490-530, Portugal
Amigável para vegetarianos, Reservas, Televisão, Acesso a cadeiras de rodas
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Cidade: Batalha, EN1 No 59 Quinta Do Fidalgo, 2440-197, Batalha, Portugal
"Recomendou isto por um bar local como queríamos experimentar comida típica portuguesa. A comida era diferente do que estávamos acostumados a ser muito..."
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Cidade: Senhora da Hora, Avenida da Liberdade 146 | Leca Da Palmeira, Leca da Palmeira 4450-718, Portugal, Senhora da Hora
Reservas, Pessoal de serviço, Bar completo, Crianças
Tempura
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Ingredientes

Farinha de bolo
Farinha de arroz
óleo vegetal
Ovo
  • Ovo
  • Qty. 1 unidade (50g)
Água
Vodka
Batata-doce
Feijão verde
Salsa
Camarão
Tilapia
Gelar

Tempura

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Preço

Tempura preço média:
8.76

Avaliação

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Preço
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