Receita de Muffins

Primeiro de tudo, pré-aqueça o forno a 375 graus e unte bem a sua forma de muffin. Agora, em uma tigela grande, misture 2 xícaras de farinha de trigo, 1 colher de sopa de fermento em pó e uma pitada de sal. Em outra tigela, bata 1/2 xícara de manteiga amolecida e 1 xícara de açúcar até que fique bem cremoso.

Agora, é hora de adicionar um pouco mais de amor a esta receita. Misture 2 ovos, 1 colher de chá de extrato de baunilha e 1/2 xícara de leite na mistura de manteiga e açúcar. Adicione lentamente os ingredientes secos até que tudo esteja bem combinado. Se você quiser fazer algo mais especial, pode adicionar mirtilos frescos ou nozes picadas neste ponto.

Encha as forminhas de muffin até cerca de dois terços e coloque-as no forno por cerca de 20-25 minutos. Você saberá que estão prontos quando um palito inserido no centro sair limpo. Deixe-os esfriar um pouco antes de comer - confie em mim, vale a pena esperar!

Agora, deixe-me dizer, meus filhos adoram esses muffins. Eles sempre me pedem para fazer no café da manhã em ocasiões especiais, como aniversários ou feriados. E deixe-me te dizer, não há nada como ver os rostinhos deles se iluminarem quando dão a primeira mordida. Aquece meu coração toda vez.

Então, aí está, querida. Minha receita especial de muffins que foi passada de geração em geração. Espero que você goste de fazer esses muffins para seus entes queridos tanto quanto eu. Boa cozinha, querida!.

Monique (okeefe-monique)

Eau Claire, United States

Bem-vindo ao nosso blogue de receitas, onde os sabores reconfortantes e uma pitada de humor se misturam na perfeição. Como alguém que aprecia a arte de cozinhar e a alegria de partilhar, estou encantada por tê-lo aqui. Na minha cozinha, a tradição encontra-se com a criatividade, e cada receita é uma história à espera de ser contada. Através destes pratos, espero inspirá-lo a experimentar novos sabores, honrando ao mesmo tempo os clássicos intemporais. Juntos, vamos criar refeições que não só satisfazem a nossa fome, mas também enriquecem as nossas almas com risos e calor. Bem-vindo à nossa aventura culinária, onde cada dentada é uma celebração da rica tapeçaria da vida.

Ingredientes

• Farinha de trigo comum

• Qty. 2 colheres de sopa (16g)

• Fermento em pó

• Qty. 1 colher de sopa (14g)

• Sal

• Qty. 1 pitada (0g)

• Mirtilo

• Qty. 1.5 xícaras (222g)

• Ovos

• Qty. 2 unidades (86g)

• Açúcar

• Qty. 0.33 xícara (67g)

• Leite

• Qty. 1 xícara (244g)

• Manteiga

• Qty. 2 colheres de sopa (28g)

• Extrato de baunilha

• Qty. 0.5 unidade (3g)

• Casca de limão

• Qty. 1 colher de chá (2g)

Muffins

Preço