Receita de Egg Rolls

Primeiro de tudo, reúna todos esses ingredientes frescos como o repolho vibrante, as cenouras suculentas, a carne de porco moída saborosa e o alho perfumado. Não se esqueça de lavar bem as mãos antes de começar a cozinhar, ouviu? Temos que manter tudo bem limpo na cozinha, como minha mãe me ensinou.

Em seguida, doure bem aquela carne de porco moída em uma panela quente, adicionando as cebolas, o alho, o repolho e as cenouras para fazer um recheio saboroso. Depois, não se esqueça de regar com um pouco de molho de soja e óleo de gergelim para dar aquele toque especial asiático. Deixe todos esses sabores se unirem em uma sinfonia de gostos que fará suas papilas gustativas dançarem de alegria.

Agora é hora de enrolar aqueles rolinhos primavera! Coloque aquele recheio saboroso no centro de uma folha de rolinho primavera, dobre os lados e enrole bem apertado, como um abraço de um ente querido. Sele as bordas com um pouco de água e voilà, você tem um pequeno pacote de alegria pronto para ser frito até dourar.

Em uma panela quente com óleo vegetal, frite esses rolinhos primavera até ficarem crocantes e dourados. Certifique-se de não encher demais a panela, não queremos rolinhos primavera encharcados, certo? Deixe esfriar em uma grade para que os sabores se assentem e o exterior fique bem crocante, exatamente como minha mãe costumava fazer.

E aí está, rolinhos primavera caseiros feitos com amor e uma pitada de nostalgia. Espero que vocês gostem tanto de fazer esta receita quanto eu, criando memórias que durarão a vida toda. Lembre-se, cozinhar não é apenas sobre comida, é sobre reunir pessoas e compartilhar amor de uma geração para a outra. Bom apetite a todos!.

Monique (okeefe-monique)

Eau Claire, United States

Bem-vindo! Na minha cozinha, a tradição encontra a criatividade. Cada receita conta uma história, misturando novos sabores com raízes clássicas. Vamos cozinhar pratos que alimentam o corpo e a alma, trazendo alegria, risos e calor. Junte-se a esta aventura culinária, onde cada mordida celebra a vida!

Ingredientes

• óleo vegetal

• Qty. 1 colher de sopa (14g)

• Lombo de porco

• Qty. 2 onças (57g)

• Sal

• Qty. 0.5 colher de chá (3g)

• Molho de soja leve

• Art: Condiments Qty. 2 colheres de chá (9g)

• Vinho de arroz

• Qty. 2 colheres de chá (10g)

• Cebolinho

• Qty. 0.5 onça (14g)

• Envolvedores de ovos

• Art: Ethnic Foods Qty. 8 unidades (256g)

• AMIDO DE MILHO

• Qty. 1 colher de chá (3g)

Preço