Receita de Dedos De Frango

Primeiramente, jogue essas tiras de frango em um saco plástico com fecho - quanto maior, melhor. Depois, em uma tigela pequena separada, bata uma mistura de ovo, leitelho e pó de alho. Despeje essa mistura no saco com o frango, feche-o e coloque-o na geladeira por algumas horas. Confie em mim, quanto mais tempo você deixar marinar, melhor será o sabor. Em seguida, em outro saco plástico com fecho, combine farinha, migalhas de pão, sal e fermento em pó. Quando você estiver pronto para fritar, retire o frango marinado da geladeira e escorra a mistura de leitelho. Coloque o frango no saco com a mistura de farinha, feche-o e agite bem para cobrir bem as tiras. Agora, é hora de aquecer o óleo em uma frigideira pesada - aponte para cerca de 375 graus F. Solte cuidadosamente as tiras de frango cobertas no óleo quente e frite até que fiquem douradas e os sucos saiam claros. Quando estiverem prontas, escorra-as em tocos de papel e prepare-se para uma explosão de sabor na boca. Eu nunca soube o quão fácil era fazer este prato clássico, e isto traz de volta tantas memórias das reuniões familiares com meus avós. Experimente e me diga o que achou! Aproveitem, meus queridos amantes de comida!.

Sophia (collins-sophia)

Washington, D.C., United States

Redescubra a tradição com um toque moderno! Minhas receitas combinam sabores clássicos com gostos atuais. Quer esteja a honrar as suas raízes ou a explorar as cozinhas do mundo, está no lugar certo. Vamos criar magia culinária juntos, receita por receita.

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Ingredientes

• Óleo de canola

• Qty. 6 colheres de sopa (84g)

• Escalopes de Frango

• Qty. 1 libra (454g)

• Sal Kosher

• Qty. 8g

• Pimenta

• Qty. 4g

• Farinha de Uso Geral

• Qty. 0.5 xícara (63g)

• Ovos

• Qty. 2 unidades (86g)

• Migalhas de Pão

• Qty. 1 xícara (108g)

• Molho Barbecue

• Qty. 1 xícara (279g)

• Cenouras

• Qty. 2 unidades (122g)

• Aipo

• Qty. 4 talos (160g)

Preço