Receita de Queijo Mac

Em primeiro lugar, você precisa pegar um pouco de macarrão de cotovelo, queijo cheddar picante, manteiga, farinha, leite, sal e pimenta. Agora, não tenha medo de adicionar um pouco mais de queijo se quiser - não há mal nenhum nisso!

Comece fervendo o macarrão até ficar bem macio, depois escorra e reserve. Em uma panela, derreta um pouco de manteiga e misture um pouco de farinha para fazer um roux. Agora, coloque um pouco de leite e continue mexendo até engrossar e ficar cremoso.

Em seguida, é hora de adicionar todo aquele queijo delicioso. Mexa até derreter e combinar com o molho. Tempere com um pouco de sal e pimenta a gosto - o que importa é encontrar o equilíbrio perfeito de sabores.

Finalmente, misture o macarrão cozido e despeje tudo em uma assadeira. Leve ao forno até que esteja bem borbulhante e o queijo dourado e pegajoso. Sirva quente e observe como todos comem com grandes sorrisos no rosto.

Então aí está, minha receita testada e comprovada de Mac Cheese que foi transmitida de geração em geração. Espero que você goste de fazer isso tanto quanto eu de compartilhá-lo com meus entes queridos. Boa cozinha, pessoal!.