Carlos Oyarbide - Alcobendas

Ubicado en una zona de lujo, el Restaurante es propiedad de Carlos Oyarbide, quien prepara platos clásicos con toques creativos de la cocina vasca-navarra, utilizando ingredientes de alta calidad. Algunos platos recomendados son: Tortilla de bacalao con pimientos, Bacalao ajoarriero con centollo, Manitas de cerdo con bogavante y Helado de aceitunas negras con mermelada de tomate. Con su calidad y distinción, es un lugar que no hay que perderse.

Located in a luxury area, the restaurant is owned by oyarbide carlos, which produces classic dishes with creative touches of Basque background navarro, made with good raw materials. the recommended dishes are: cod tortilla with peppers. garlic cod with centollo. Pig bags with bread. ice cream of black olives with tomato jam. quality and distinction, a place to not miss.