Urs Wilhelm's Restaurant - Altnau

Ein absoluter Tipp! Achtung Öffnungszeiten beachten und anrufen. Ich war schon als Kind mit meinem Vater hier! Top Niveau und sehr gemütliches Ambiente. Hervorragende Weine. Alles in allem ein absoluter Geheimtipp mit Charme, wunderbarem Essen und tollen Besitzern!

They can only eat there with a reservation, and from Friday to Sunday. the chef won many tones for his cooking art and does not need any advertising. the couple has now gone to rest and decided to work only on weekends. worth a visit.

Eine Sternenküche. Herr Urs Wilhelm kann auf eine äußerst erfolgreiche Zeit als Sternekoch zurückblicken. Sein Können liegt ihm im Blut. Man wird nicht enttäuscht. Die feinen Nuancen der Geschmäcker, die Saucen, das Dressing, selbst einfache Salzkartoffeln werden bei Herrn Wilhelm auf ein sehr hohes Niveau gehoben. Zudem merkt man sofort, dass seine Frau früher die Chefin einer ganzen Armee von Serviertöchtern war. Es liegt ihr im Blut zu bedienen, wie ich es nur in der gehobenen Gastronomie erlebt habe, mit dem Unterschied, dass sie alleine bedient! Ich war schon sieben Mal zu Besuch und muss sagen, der Mann ist fantastisch, die Frau unschlagbar. Das Essen ist ein Erlebnis! Vielen Dank für diese unvergesslichen Abende.

Ein Gastgeberpaar, das über Jahrzehnte in der Spitzengastronomie groß geworden ist und nun nur noch das kocht, was wirklich schmeckt. Eine kleine Karte, dafür aber nur absolut frische Produkte, liebevoll zubereitet und in sehr großzügigen Portionen. Selbst die Brötchen zum Salat sind hausgemacht und werden warm serviert. Das Ambiente des Restaurants ist einzigartig. Unbedingt einen Besuch wert. Achtung: Nur von Freitag bis Sonntag geöffnet.

In der Küche. Urs Wilhelm weiss wie es geht. Hier wird noch richtig gekocht. Wunderbare frische Zutaten werden hier in der Küche zu einem Meisterwerk veredelt. Seine charmante Frau serviert in der gemütlichen Gaststube die einem an zuhause Erinnert. Kenne das Restaurant sein über 20ig Jahren und es ist nach wie vor etwas vom besten was hier serviert wird. Unbedingt hingehen und schlemmen. Reservierung notwendig