Osteria Del Sass - Besozzo

L'occasione per ritornare all'Osteria Del Sass è stata una delle serate con i produttori di Champagne, in abbinamento ad un menù degustazione, a scelta tra terra e mare. La qualità della cucina come le materie prime scelte sono sempre ottime. Conto corretto, in abbinamento a 4 calici di Champagne. Mi aspettavo solo un'attenzione maggiore agli abbinamenti e alla presentazione del produttore e dei suoi vini, appena accennati.

Una cucina di sostanza che predilige le verdure, sia in accompagnamento che regine del piatto, una buona scelta di portate che cambiano in base a quello che il mercato e la stagionalità offre. Un servizio eccellente, premuroso ma mai invasivo, peccato manchi una carta dei vini, ma qualche bella bottiglia la si può trovare.

Perfetto per una cena romantica. Ambiente raffinato e piatti ricercati. Bello poter scegliere i vini a vista. Personale attento e riservato. E inaspettata sorpresa finale direttamente dallo chef. Davvero complimenti. Ci torneremo

Ristorante curato e sofisticato, capace di creare un ambiente rustico e moderno allo stesso tempo. Dispone di una sala interna e una sala con vetrate che regalano una vista panoramica e di naturale bellezza. Visitato a pranzo con l'opzione menù business launch che con la cifra di 25 euro offre la possibilità di scegliere due portate tra antipasti, primi e secondi. Coperto, acqua e caffè compresi. Piatti molto curati che si presentano con una decorazione, combinazione di gusti e qualità ricercata. Merita una visita per cena dove sicuramente si potrà scegliere tra piatti più ricercati e sofisticati. :D

Ristorante provato per la prima volta in occasione di San Valentino. Locale molto curato, moderno, sobrio in una posizione molto vantaggiosa, romantica e speciale. Per l'occasione era stato preparato un menù di 7 portate molto curato e gustoso, tutti i piatti si sono presentati ottimamente e anche al palato hanno fatto il loro lavoro. Ne sono uscito sazio e soddisfatto. Molto apprezzata la scelta di indicare nella carta dei vini ciò che era consigliato in base al menù proposto, ha aiutato a scegliere e ne son rimasto contento. Il conto è stato adeguato all'esperienza molto positiva. Unica pecca: secondo me il personale era sottodimensionato per la serata il che ha creato un po' di attesa tra una portata e l'altra è una leggera confusione in alcune situazioni (nonché alcuni clienti non siano stati d'aiuto in quella sera.