Tasca Do Zé Tuga - Bragança

Atendimento excelente, muito atencioso. O delicioso bife raspado e o saboroso pedaço de vitela são excelentes. ler mais Atendimento excelente, muito atencioso. O delicioso bife raspado e o saboroso pedaço de vitela são excelentes.

A comida foi uma decepção. O menu dos quatro momentos na verdade consistia em três momentos: uma entrada, um prato principal e uma sobremesa. Os dois primeiros... ler mais A comida foi uma decepção. O menu dos quatro momentos na verdade consistia em três momentos: uma entrada, um prato principal e uma sobremesa. Os dois primeiros pratos eram comuns e a sobremesa, um bolo de oliva, estava cinza e pegajoso. Trouxemos uma garrafa de vinho de uma visita a uma vinícola local e estávamos felizes em pagar a taxa de rolha. O garçom foi abertamente hostil ao ver a garrafa, mas disse que iria verificar se poderia abri-la, o que ele acabou fazendo. Os azulejos tradicionais na parede davam ao restaurante um charme especial. Uma pena que a comida não fosse melhor.

**Viajando por Bragança, decidimos ficar por uma noite. Dirigindo para conhecer a cidade e encontrar um lugar, seguimos uma placa indicando o Centro Histórico.... ler mais **Viajando por Bragança, decidimos ficar por uma noite. Dirigindo para conhecer a cidade e encontrar um lugar, seguimos uma placa indicando o Centro Histórico. Essa é sempre uma boa escolha. Isso nos levou a um castelo alto em uma colina, onde podíamos dirigir pelos portões da muralha. Uma via de mão única, é claro. Uma transformação instantânea para os tempos medievais! Dentro das muralhas, havia casas e comércios, além de um castelo pequeno, mas bonito, um pouco ao centro. Nós avistamos este lugar e decidimos entrar. Fomos recebidos com simpatia instantânea, enquanto Paul, o garçom, nos fez sentir em casa. O interior, muito agradável, mescla pedra e madeira, com vitrines exibindo peixes, presuntos, verduras, alho, pimentões e muitos produtos que o gênio por trás deste fantástico local (incrivelmente, seu nome é Luís Portugal!) produz ali mesmo, ou pelo menos nas proximidades. Além de ser um restaurante de primeira classe com algumas das melhores refeições que já experimentei, ele também produz vinhos, cervejas, mel, conservas, pães, carnes e as melhores batatas fritas do mundo, uma fraqueza minha. Tivemos a sorte de estar lá logo antes do início da temporada, quando você não consegue fazer reservas. Paul descreveu casais da Alemanha, França, Suécia, Holanda, Espanha e Itália, além de outros países, que vêm apenas passar alguns dias e comer aqui. Porém, tivemos o lugar para nós a maior parte do tempo e Luís estava por perto, o que nos permitiu conhecê-lo um pouco. Que grande realização ele conseguiu! Acho que, se envolver comida, ele faz. Após nossa primeira noite jantando lá (o hotel dele estava cheio, pois tem apenas 2 quartos), ele chamou uma amiga, conseguiu um quarto para nós e nos levou até lá de carro! Alguém já recebeu tanta ajuda e gentileza de um chef proprietário? Foi também um excelente hotel por um ótimo preço. Em uma cidade estranha à noite, poderíamos ter vagado por horas. Portanto, claro, no nosso caminho de volta, paramos outra vez em Bragança para repetir a experiência. Novamente, foi delicioso, caloroso, divertido, convidativo e excelente. Normalmente, gosto de experimentar outros lugares para ampliar minha perspectiva, mas a Tasca do Zé Tuga não deve ser deixada de lado. Mal posso esperar para voltar e ver o grande sorriso do Luís e saborear seu domínio absoluto da culinária. Jantei em muitos ótimos lugares em Madri, Oslo, Helsinque, Nova York, Los Angeles, Paris, Estocolmo, Düsseldorf, Roma, Florença, Talinn, Maui, Chicago e muitos outros lugares. Se estiver em qualquer lugar perto de Bragança, faça a viagem e tenha essa experiência.**

Após visitar o Tasca do Zé Tuga, percebemos o verdadeiro motivo da nossa vinda a Bragança. Embora não tenha sido fácil chegar até aqui, o menu de quatro pratos... ler mais Após visitar o Tasca do Zé Tuga, percebemos o verdadeiro motivo da nossa vinda a Bragança. Embora não tenha sido fácil chegar até aqui, o menu de quatro pratos compensou totalmente. Uma experiência que ficará na memória por muito tempo.

Fomos com duas crianças e chegamos exatamente às 15h. Eles foram muito gentis em nos atender. A comida era de ótima qualidade e o atendimento foi muito bom. Rec... ler mais Fomos com duas crianças e chegamos exatamente às 15h. Eles foram muito gentis em nos atender. A comida era de ótima qualidade e o atendimento foi muito bom. Recomendo 100%.