Enoteca Il Gusto Di Brisighella

Pranzato di Domenica senza prenotazione, locale pieno eppure sono riusciti ad accontentare anche noi. Persone simpaticissime e disponibili, menu con piatti della cucina locale, ottimi, con porzioni che accontentano tutti. Prezzi nella media per il tipo di locale, peraltro originalissimo ricavato in una cantina sotterranea. Consiglio se possibile di prenotare anche perche i posti sono limitati.

Posto incantevole e molto accogliente, cucina eccellente. I formaggi sono deliziosi e i primi piatti ai funghi o al tartufo sono fantastici.

Posto molto suggestivo sottoterra con volte in mattoni. Pulito e ordinato. Il servizio impeccabile!!! Veloci e portate abbondanti. Piatti tipici locali fatti a mano. Anche una semplice pasta in bianco squisita fatta a mano! Complimenti. Unica nota la zuppa di zucca un pochino salata ma nel momento in cui ho riferito al gestore ha accettato la critica. Mi è piaciuto tutto, servizio, ospitalità, ottimo cibo, luogo pulito. Complimenti! Andateci!!!

Questa cantina si trova nel centro storico di Brisighella. È molto bella, con volte in pietra e tavoli in legno come le vecchie Osterie. I cibi sono ottimi, personalmente abbiamo preso, crostone ai porcini, tortelli al formaggio di fossa e tartufo, e per finire un millefoglie con mascarpone e frutti di bosco. Tutto ottimo e nelle giuste porzioni. Il proprietario è una persona molto gentile che ci ha fatto sentire di casa, malgrado fosse la prima volta che entravamo in questo locale. Sempre disponibile è pronto a rispondere ad ogni nostra richiesta. Lo consiglio vivamente.Non ho parlato dei vini perché sono astemio, ma ho visto che ha un gran assortimento e diverse persone con il calice in mano, ottimo segno per gli intenditori.

Ottimo cibo, ottimi vini. Grande qualità del cibo, sia antipasti, primi piatti e secondi con grande inventiva mantenendo la tradizione locale. Cortesia e gentilezza. Consigliatissimo.