La table du Rebombier

Habitué des lieux, ce restaurant est délicieux, dans un cadre magnifique dont l'esprit naturel et la qualité sont restés très fidèles malgré le changement de propriétaires ! Une carte peut chargée, laissant tout de même du choix, mais traduisant clairement l'esprit sain, traditionnel, et fait maison des plats proposés.Nous avons passé un très bon moment gustatif et humain avec des produits de qualités, travaillés et des assiettes généreuses; super rapport qualité prix :)Je vous recommande vivement ce restaurant qui offre une vrai parenthèse dans la Montagne Noire !!

Eine "kleine Sensation" deshalb, weil man sich hier in der Abgeschiedenheit am Fuße der Montagne Noir auf einer Waldlichtung niemals ein so stimmungsvolles Ambiente und ein so schmackhaftes Essen erwarten durfte. Keine hochgestochene Küche, sondern kreative Zubereitung selbst gezogener Produkte. Man schmeckt förmlich die Natur; alles kommt aus der eigenen Landwirtschaft. Lediglich der Wein ist nicht selbst gemacht. Aber auch da bewiesen die Gastgeber bestes Gspür für einen ausgezeichneten Tropfen. Was dann noch besonders erfreulich war: Man brauchte keine dicke Brieftasche. Geöffnet hat das Lokal allerdings nur von Donnerstag bis Sonntag, und da nur am Abend.

Très bon accueuil..la patronne très accessible et très avenante..très bonne table de cuisine regionale, donc un chef qui cuisine de bons produits..les légumes...viande etc...sont du terroir et les fromages de chèvres de Madame Mere une splendeurmerci pour ce moment durant notre halte dans votre région

2 repas en 1 semaine et une fois en couple et l'autre en famille. En famille c'était un 4/5.En couple c'était un 5/5.En juillet 2015 j'ai laissé un commentaire plus qu'élogieux et de surcroit le plus long de la liste (oui oui c'est de nouveau moi ).Et je confirme contrairement à ce que pense certain(e)s psychorigides : NON JE NE SUIS PAS AMIS NI POTE AVEC LES PROPRIÉTAIRES ET IL NE M'ONT PAS DEMANDÉS OÙ DONNÉES QUELQUES CHOSES POUR CES COMMENTAIRES ! Même pas une réduction les saligos...! Donc Bilan de ces deux repas de cet été 2016, là on va faire simple : très très bon, cuisines mature et bien équilibrée. Toujours les mêmes félicitations que l'année dernière, cuisine fait à la maison et maison, produit locaux, fromage de chèvre maison etc.... Que demande le peuple !? Merci, merci de nous avoir fait autant plaisir, quel dommage que vous nous quittiez.... Mais vous avez raison, continuez votre chemin, pourquoi s'arrêter là alors que le monde vous attends, tant pis pour nous, on fera avec. Bon vent à vous et qui sait, a un de ces jours.La bise à vous.

Un cadre idyllique vraiment magique, un repas excellent avec des produits frais et cultivés sur place donc avec des goûts authentiques. Un cuisto seul en cuisine qui assure un service sans trop d'attente. Conseil : réservez et prévoyez des espèces car ne prennent pas la CB. Très bon rapport qualité/prix, un accueil chaleureux par 2 serveuses très sympas ! Très bonne soirée !!!