Brühler Wirtshaus am Schloss - Menu completo

Prickelndes, fruchtiges Sekterlebnis mit elegantem Geschmack.

Frisch, prickelnd, unbeschwert der zeitgemäße trockene Weißsekt.

Aus gesunden Weißburgundertrauben (auch Pinot Blanc genannt) ist in den Brogsitter Privat Kellern ein duftig leichter feiner Weißburgunder von ausgezeichneter Qualität gelungen. Dank der neuen, modernsten Vinifizierungsmethoden (temperaturgesteuerte Gärfü

Pfalz. Frischer, unkomplizierter Riesling mit feiner Säure.

Franken. Im Glas in einem zarten Gelb mit goldfarbenen Reflexen. Feine Frucht und ein volles Aroma.

Pfalz. Fruchtige Eleganz und Frische mit Aromen von gelben Äpfeln, Blüten und Mandeln.

Frankreich, Languedoc. Aromen von Aprikosen und Birnen, Haselnüssen und eine sortentypische, dezent buttrige Note.

Italien, Venetien. Säurearmer Wein mit einem zarten Duft und fruchtigen Geschmack.

Pfalz. Fruchtiger frischer Weißburgunder ideal zur leichten Küche.

Rheinhessen. Duft nach Honig und Mandeln. Voller Geschmack mit schwacher Säure.

Portugal, Alentejo. Überzeugt durch tolle Beerenaromen, einen würzigen Geschmack und einen runden Abgang.

Österreich, Burgenland. Bukett von Waldbeeren. Ein unkomplizierter Wein mit weichen Tanninen.

Ahr. Seltene rote Rebsorte im Eichenholzfass ausgebaut. Feine Noten roter Beerenfrüchte.

Italien, Toskana. Weicher, fruchtiger Chianti mit harmonischen Tanninen. Nach der Pressung in Eichenholzfässern gelagert.

Spanien, Rioja. Ein komplexer Wein mit frischer Nase und einem fruchtigen Aromenspiel. Sehr harmonisch und vollmundig.

Pfalz. Fruchtiges Bukett, frisch im Geschmack.

Rheinhessen. An Beeren erinnerndes Bukett, leuchtend-rubinrote Farbe. Verhaltener, aromatischer Duft von roten und blauen Waldbeeren.

Italien, Venetien. Kräftiger und trotzdem nicht zu schwerer Merlot mit kräuterartigem Duft und Bukett.