Pith Smokehouse - Cagliari

I ordered the Rib-eye and it was the mouthwateringly perfect, the cook and temp were spot on, but the lovely Crisdelyns deserts were the star of the show, the carrot cake was beyond excellent and she's just soo friendly, you can tell she takes real pride in her cakes, pies and brownies being the best, will definitely be going back.....

Crisdelyn served us with a big smile, the meat was UNBELIEVABLE and the cheesecake (that made by her) as well! Definitely recommended place!!

This place is TOP notch and Crisdelyn was so helpful and kind. She is the reason why my family ate here snd if you ever get the opportunity to visit Sardinia, don’t miss the chance to try this place. Ask for Crisdelyn! She speaks 8 languages and is so friendly. She should move to the United States where she will make loads of money and will be very successful! I love this place.

Sono stata ieri a cena, abbiamo iniziato con un antipasto misto, porzioni veramente abbondanti, pulled pork buono, anche se personalmente lo condirei ancora un po, è un attimo risultare leggermente asciutti con il pulled. Panini ottimi, buonissimi. Non. Siamo riusciti a finirlo solo perché già sature. La pecca è stata purtroppo la tagliata di manzo, cottura perfetta, carne un po' duretta e con retrogusto purtroppo di gas. Questo succede quando si lavora in cucine molto piccole o molto vecchie o magari chi cucina la carne non riesce a controllarne le sfiammate, oppure semplicemente perdite si gas che ovviamentebpoi si riversano nei piatti,Tuttavia una serata molto interessante. Torneremo per provare altri tipi di carne magari. Grazie

Che vuoi dire? tutto grande è perfetto, la carne superlativa e cotta alla perfezione. ma i dolci di crisdelyn sono l'apoteosi del goto!