L'Artichaut - Carcassonne

Nous avons passé un très bon moment avec l equipe du restaurant l artichaut , accueil très sympa , plats savoureux , petite terrasse ombragée tout pour passer un bon moment et le top du top une petite dégustation gratuite d alcool de menthe typique du coin avec les gérants, quoi dire de plus allez y faire un petit tour

Stopped here at 1.30 on a Friday. Some places in the square stop serving lunch at 1pm. This one didn't! Had cassoulet and salad. Cassoulet was 'assembled' rather than cooked together which is a shame (been coming to France in this area for 20 years). Fine but not great. Salad was vegan but not filling. Not enough protein. Good enough flavour. Service was slow to order. Fine to come. Slow for the billThe very definition of 'fine'

En el centro de Carcassone, podeis cenar unos platos para compartir a muy buen precio, un buen plato de jamon, o camembert gratinado con tostadas, rillete de canard..., a un precio de 5 €, perfecto para salir en grupo y tomar algo bien de precio.

Il y en a pour tous les goûts et tous les besoins. La carte est claire, l'équipe sympa et le buddha bowl à 10€ est vegan et copieux. Il y a aussi de la viande et du poisson, pour ceux qui en mangent.

Trouvé au hasard sur la place où nous nous disions que nous étions forcément entourés de "pièges à touristes" : et bien non ! Ce resto, où l'accueil est tout à fait charmant, nous a réconcilié avec le risotto : TRÈS BON, plein de saveurs. Juste un petit bémol sur les pâtes du menu enfant : sans beurre :( L'endroit est chouette, au calme et sans voiture.MERCI !