Le West - Carnac

La cuisine typique de province qui se veut gastronomique Oui les produits sont bons ! Oui le service est correct ! Oui le cadre est sympathique ! Mais il n'y a rien de plus énervant que de voir gâcher les produits (portants excellents par eux-même) par excès de prétention. Non, une brioche perdue au caramel beurre salée n'a ni besoin d'amandes grillées (brulées), ni d'une chantilly en bombe, ni d'une boule de glace insipide sortant du congélateur.

Nous avons dîné dans la véranda. Agréable et décor vintage. Moijto au rosé bien sympathique avec petit accompagnement de jambon Serrano coupé sur place. Homard parfaitement cuit accompagné d'une salade aux milles saveurs. Entrecôte bœuf Angus cuisson saignante parfaite avec légumes délicieux. Service attentionné. Nous recommandons cet endroit.

Excellente adresse à Carnac! Légumes systématiquement de saison et très bien cuisinés, viandes excellentes et cuites comme il faut, produits de tres bonne qualité! Jolie déco et accueil sympathique . Nous y retournons régulièrement pour notre plaisir!

Pour les amateurs de bonne viande c'est l'adresse à Carnac...une viande rassie et gouteuse vraiment top servie par un patron original et très décontracté!

Endroit très agréable aussi bien en intérieur que dans le patio.Le personnel est accueillant et sympathique.Bon plat, copieux, homard frais, beau dressage de l'assiette.Je vous le recommande.