Confraria Sushi - Cascais

Passamos por este restaurante várias vezes nos últimos anos e decidimos experimentá-lo desta vez, já que parecia atraente com seu terraço externo. A recepção por uma anfitriã foi decepcionante, dizendo algo como "apenas sushi", pois queríamos comer fora no terraço. Fomos rapidamente acomodados e, na verdade, achamos o menu confuso, recebendo pouca ajuda ou sugestões do gerente que estava tomando o pedido, considerando que o restaurante começou a ficar movimentado. Pedimos caranguejo Soft Shell e um prato de Camarão com Risoto, e achamos que ambos os pratos, em termos de sabor, não eram nada especiais nem atraentes. O serviço no restaurante pecou pela falta de atenção e simpatia, considerando que o lugar estava ficando cheio. Talvez você tenha mais sorte da próxima vez.

É sempre um prazer jantar na Confraria! A qualidade e frescor do peixe são sempre excelentes. A equipe é sempre atenciosa, mas não excessivamente. O ambiente é relaxante e a música é ótima.

Ambiente muito descontraído, excelente atendimento e preços acessíveis. A comida estava bem preparada e muito deliciosa. Pedimos o tempura EBI picante, o Maki vulcão com salmão, o gyoza com frango, gyoza de frango, tempura de camarão e o Gunkan Taco Picante com salmão, tempura de polvo e molho picante. Tudo estava bem preparado e a apresentação excelente. Para a sobremesa pedimos o mousse de limão com migalhas de pistache e foi incrível!

Uma ótima experiência de sushi. Recomendo os coquetéis. Além disso, a tempura de camarão estava explosiva em sabores. O ceviche de salmão muito bom e fresco. O prato principal poderia ser mais generoso, mas tudo estava ótimo. Valeu a pena.

"Maybe the best sushi on the Estoril coast. Chef Igor is getting better and better. Thanks."