Rosso Di Sera - Castell'umberto

As almost everywhere in Sicily lovely staff. The location is also nice overlooking the valley and the Nebrodi mountains. Food choice is mostly pizza... the place very popular with the locals, definately not used to foreigners and somehow a bit sparse! Exceptional value though!

We ate at this lovely restaurant a few times, The place is beautiful and the food amazing. The staff are very efficient and professional. Their pizza is very tasty and huge, the pasta cooked to perfection and the wine choice is very good. The only thing we did not like is that they allow smoking in the outside dining area, as they do all over Italy, its a shame as the outside area is very beautiful.

La sera del 20 agosto 2023, in vacanza con mia moglie (lei è monzese e io d'origine straniera), stavamo cercando un ristorante o una pizzeria lungo la S.S. 116 tra Ucria e Naso. In altre due lunghe vacanze abbiamo provato i ristoranti da Floresta fino addirittura a Brolo e quelli intorno a Ucria. Quella sera abbiamo deciso di andare lungo la S.S. 116 verso Naso. Abbiamo trovato il Ristorante Pizzeria Rosso di Sera a Castell'Umberto. Mi ricordo ancora il tavolo apparecchiato in fretta nel cortile posteriore..!!

Ero in vacanza per le festività. Sono stata invitata una serata dai miei nipoti, tutto molto buono : pizza, pane fritto, arancini e patatine. Alla prossima vacanza !!

Su consiglio di amici siamo venuti a provare questo locale che ci hanno raccomandato, sia per il ristorante che per la pizzeria. Siamo venuti appositamente da Capo D 'Orlando e nonostante possa sembrare fuori mano possiamo garantire che ne è valsa la pena sia per la cena in se, sia per i luoghi che si vedono durante il tragitto. Siamo arrivati abbastanza presto e vista la bellissima serata ci hanno fatto accomodare in un tavolo su un terrazzino panoramico da cui abbiamo potuto goderci lo spettacolo di colori dopo il tramonto (forse da questo il nome del locale? e la vista di tutto il paesino. Abbiamo optato per il ristorante a menù fisso con un super antipasto che, tralasciando l 'abbondanza, ci ha fatto davvero impazzire. Salumi e formaggi tipici, varie preparazioni appena fatte come caponata, arancini, polpette e molto altro. Il pane fritto che affianca l 'immancabile pane di Castell 'umberto (chi non lo conosce deve provarlo rende tutto ancora più goloso. Il personale è stato sempre molto gentile e amichevole e visto la nostra curiosità per la pizzeria ci hanno portato anche una pizza bianca condita che ci ha fatto capire che dovremo tornare appositamente per la pizza. Dopo l 'antipasto avremmo potuto anche ringraziare e andar via ma invece siamo passati al primo, la nostra scelta è ricaduta sugli involtini di maccheroni con le melanzane fatti a mano....squisiti! Infine abbiamo dovuto trovare il coraggio per un 'piccolo assaggino ' di carne, agnello e braciolettine classiche ed al pistacchio con classici contorni di patatine e insalata. L 'agnello si scioglieva in bocca e gli involtini al pistacchio, che inizialmente non volevo assaggiare, posso dire che sapevano veramente di pistacchio!!! Insomma siamo usciti veramente soddisfatti oltre che pienissimi. Il prezzo nemmeno ci si crede per la qualità di tutta la cena. Consigliatissimo anche per chi viene da lontano e ha voglia di gustare la cucina autentica del territorio. Ovviamente torneremo per prendere la pizza!