Lievità Pizza Food - Colleferro

Dagli arancini alla pizza fritta, dalla pizza tonda ai dolcetti tutto ottimo. Siamo stati a cena in 7 persone e abbiamo sperimentato un po' tutto. I fritti sono buonissimi e non rimangono pesanti e unti, l'impasto della pizza ben lievitato e ben cotto, ottime sia le pizze più classiche che quelle più particolari, con ingredienti sempre di qualità. Tanti complimenti anche al cuoco sempre disponibile ed educato che ci ha accontentati in ogni nostra richiesta. Torneremo sicuramente.

Da buon napoletano con la pizza sono molto esigente. La qualità dell'impasto è ottima e soprattutto digeribile. Gran mix di materie prime . Consiglio a tutti di provare. Vedrete ci tornerete spesso. Bravi ragazzi ottimo lavoro.

Pizza buonissima e altamente digeribile! Buonissima perfino fredda, emana ancora il profumo dei freschi ingredienti con la quale è stata preparata. Alessandro, vero stacanovista del mondo del lavoro, sperimenta sempre e sempre ci prende! Cortesissimo anche il personale che con lui coltiva il sogno della pizzeria!

Ragazzi andate ad assaggiare la pizza di Alessandro...buonissima e leggera. Consiglio vivamente la pizza fritta, una vera prelibatezza. Il locale è familiare e carinissimo Adatto per passare una serata diversa in compagnia dei proprietari simpatici e cordiali. Dieci e lode

La pizza che ho mangiato presso Lievita è di una qualità superiore sia negli ingredienti che nella lievitazione, fantasia nei gusti ed una gentilezza dovuta alla sua passione personale da parte del titolare Alessandro Morini.