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Avaliação da contribuiçãoWe have been there for three consecutive days and always felt very happy. It's one of those charming places that we just love. No luxury, no extensive menu but what they serve is soo good. Hot chocolate, espresso, Minestrone soup and sandwiches was all superb. The building itself really feels like it has been around for 300 years.
Uno dei migliori posti dove mangiare la polenta concia, cucinata ancora sul vecchio putage e fatta al momento. La trota della Dora è eccezionale, molto delicata. I dolci, in particolare i mirtilli selvatici con gelato alla crema, mi riportano indietro nel tempo con un sapore ineguagliabile. Gentilezza e cortesia della famiglia Berthod, unite allo scenario naturale con vista della catena del Bianco conferiscono un'atmosfera di totale relax.
Se stai salendo in Val Ferret, ti consiglio di pranzare qui. La Retze è un ristorantino tranquillo gestito dalla famiglia; preparano poche cose eccellenti. La polenta è top. Oserei dire la migliore di queste parti. I dolci sono altrettanto buoni, garantiti fatti in casa.