Menu - Asterios Friends

Sustentável, Parceiro Rebowl, Internacional

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Vorspeisen/Salate

Waldpilze Blaukäse Kräuterquark

5 €

Kleine Flammkuchen Ziegenkäse Waldhonig

6 €

Cordon-Bleu-Röllchen Gemüseragout Frische Kräuter

7 €

Zucchini Möhren Gurkensalat Kräuterdressing Kresse Gerösteter Sesam Rotkohl Portulak-Salat

8 €

Gebackener Fetakäse Rote Bete-Carpaccio Tomaten-Chutney

8 €

Grill-Gemüsetürmchen Halloumi Käse Balsamico Creme

11 €

Wildkräuter-Salat Babyspinat Blaukäse Birne

10 €

6 Geflämmte Garnelen Wildkräuter-Salat

14 €
Hauptgerichte

Hausgemachte Semmelknödel Wiesen-Champignons Rahm Kräuter G A

11 €

Risotto Wintergemüse Marini Bianco Grüner Apfel

14 €

Tiroler Hüttenkäsespätzle Röstzwiebeln Lauwarmer Kartoffelsalat

14 €

Tagliatellen-Duett Lachs Weißweinsauce Dill

14 €

Tagliatellen-Duett Aglio E Olio

14 €

Eichenhofer Schweinefilet Aus Der Region Pfefferrahmjus Datteln Drillinge Navette-Gemüse

16 €

Zanderfilet Chorizo Zuckererbsen Dortmunder Kartoffeln

16 €

Raviolini Feige Birne Mozzarella Chili Parmesan Rucola

16 €

In Salbei Gebratenes Maispoularden-Hähnchenfilet Gefüllt Feta Spinat Kartoffelpüree Kalbsvelouté G J

17 €

Rumpsteak Tagliata Lauwarmer Gemüsesalat Bauernbrot Fruchtiges Dressing

17 €

Kabeljau Speck Birnenpüree Gemüseragout

18 €

Berliner Kalbsleber Kartoffel-Selleriestampf Schmorzwiebel Apfel I

18 €

Frisches Doradenfilet Olivenöl Gemüsestifte Dortmunder Kartoffeln

19 €

Lachsfilet Grüner Spargel Dijon Senf Dortmunder Kartoffel

19 €

Wiener Kalbsschnitzel Preiselbeeren Kartoffeln Gurkensalat

24 €

Pinzgauer Lammfilet Muskatkürbis Rotwein-Scharlotten Jus Kartoffelscheibchen

26 €