Menu - Aperitivo

Acompanhado de pão água

Servidos + maionese de alho

Servidos + batatas fritas & presunto

Salteado + amêndoas do algarve servido + molho de soja & mel

Servida + kinder bueno

Pão caseiro fatiado

Mistura mediterrânea

Queijos: seia; são miguel; cabra & azeitão. enchidos: salpicão; paio & presunto; acompanhado de compota de frutos vermelhos; tostas & pão caseiro

Acompanhadas de maionese de ervas

Servido + mel; nozes & salada verde

Acompanhado de sweet chilli

Vegetais da época grelhados + azeite de ervas & alho

Mix das 3 sobremesas

Acompanhadas de maionese de ervas

Servido + mel & nozes

Asas de frango fritas + molho teriyaki; sementes de sésamo & cebolete. Servido + batatas fritas caseira

Servido + mostarda doce

Pão de água torrado + biqueirão; cebola roxa & coentros

Servidos em pão de água torrado + queijo de seia

2 asas de frango; 2 calamares; 2 camarões crocantes & 2 aros de cebola; acompanhado de molho agridoce & maionese de alho

Salteados em azeite; alho; manteiga de ervas & vinho branco

Grelhados envolvidos em azeite; coentros & alho servidos + batata frita caseira

Manga; cebola roxa; alface iceberg; coentros & sweet chilli

Com salmão; camarão & espinafres; acompanhada de salada verde

Pernil cozinhado em lume brando; servido + pico de gallo & mostarda

Servido + puré de batata doce; azeite; alho; coentros & polvilhado + pimentão doce

Gamba flambeada + bourbon; azeite; manteiga de ervas & sementes de malagueta

Frango + pimentos & maionese de ervas. servido em tortilha acompanhado de nachos & molho

Servido comtomate fresco; pimentos & cebola. acompanhado + batata frita caseira

Servido + cebola; lascas de coco; lima; cebola frita & leite de coco

Servido + sumo de cítrinos; manga; cebola roxa & salicórnia

Pannacota de frutos vermelhos servida + crumble de bolacha oreo

Servidos + doce de ovos

Servida + ananás grelhado & batata frita caseira

Salteados em azeite

Com tomate cherry; pimentos padron & chouriço; servido + batata frita caseira