Menu - Raizes

Europeu, Português, Cozinha Tradicional

Menu

PDF

Nesta Website, você encontrará o abrangente cardápio do Raizes de Faro. Atualmente estão disponíveis 50 pratos e bebidas.

Bem-vindo ao Raizes, onde a tradição culinária se encontra com a inovação em cada prato. Situado em Faro, na encantadora Quinta Das Raposeiras, o nosso menu oferece uma variedade de delícias, desde o clássico Pato Confitado até opções vegetarianas. Venha descobrir os sabores autênticos que tornam cada refeição uma experiência inesquecível.

Imagens de comida

Imagens

Menu

  • Saladas

    Salada De Polvo
    Salada De Polvo
    9 €
    Salada De Camarão
    Salada De Camarão
    12 €
  • Sobremesa

  • Saladas

    Salpicão
    Salpicão
    9 €
  • Sopas

    Creme Vegetal
    Creme Vegetal
    3 €
  • Sobremesas

    Bolo De Chocolate
    Bolo De Chocolate

    com gelado de frutos vermelhos

    5 €
    Creme De Leite
    Creme De Leite
    4 €
  • Entradas

    Amêijoas À Bulhão Pato
    Amêijoas À Bulhão Pato
    15 €
  • Sobremesas

    Panna Cotta De Cafe
    Panna Cotta De Cafe
    4 €
    Crumble De Maçã Com Sorvete De Baunilha
    Crumble De Maçã Com Sorvete De Baunilha
    4 €
    Bolo De Alfarroba
    Bolo De Alfarroba

    com creme de laranja & sorvete de tangerina

    5 €
    Quindim De Amêndoa Com Framboesas E Poejo
    Quindim De Amêndoa Com Framboesas E Poejo
    6 €
  • Hot Tapas

    Pato Confitado
    Pato Confitado

    Com batata doce; espinafres & redução de balsâmico

    17 €
  • Entradas

    Gambas A Guilho
    Gambas A Guilho
    9 €
  • Vegetariano / Vegetarian

    Caril De Legumes
    Caril De Legumes
    13 €
  • Ofertas

    Ofertas exclusivas do restaurante: Legumes Salteados Com Chutney De Manga E Frutos Secos -70% por 4 € !

  • Pasta, Risotto Vegetariano

    Risoto De Cogumelos
    Risoto De Cogumelos
    15 €
  • As Nossas Carnes

    Bochechas De Porco
    Bochechas De Porco

    c/ Arroz de Pinhão & Legumes

    16 €
  • Sopas

    Cogumelos Pato À Bulhão
    Cogumelos Pato À Bulhão
    6 €
  • Marisco

    Caril De Camarão
    Caril De Camarão
    16 €
  • Peixe E Marisco

    Cataplana De Peixe (2 Pax)
    Cataplana De Peixe (2 Pax)
    38 €
  • Couvert

    Azeitona Algarvia/Cenoura Avinagrada/Pão/Manteiga Aromatizada (2 Pax)
    Azeitona Algarvia/Cenoura Avinagrada/Pão/Manteiga Aromatizada (2 Pax)
    4 €
  • Entradas

    Camarão Crocante Com Maionese De Kimchi
    Camarão Crocante Com Maionese De Kimchi
    5 €
    Croquetes De Vitela Com Maionese De Mostarda Dijon
    Croquetes De Vitela Com Maionese De Mostarda Dijon
    4 €
    Bacalhau Em Tempura Com Escabeche De Framboesa
    Bacalhau Em Tempura Com Escabeche De Framboesa
    7 €
    Recheio De Sapateira Com Tostas Caseiras
    Recheio De Sapateira Com Tostas Caseiras
    7 €
    Tábua Mista (Queijos E Enchidos)
    Tábua Mista (Queijos E Enchidos)
    15 €
  • Peixes

    Atum Braseado Com Batata Doce E Legumes
    Atum Braseado Com Batata Doce E Legumes
    16 €
    Bacalhau Com Batata Migada, Espinafres Salteados E Cebola Roxa
    Bacalhau Com Batata Migada, Espinafres Salteados E Cebola Roxa
    17 €
    Robalo Com Xarém À Bulhão Pato, Brunesa De Beterraba Avinagrada
    Robalo Com Xarém À Bulhão Pato, Brunesa De Beterraba Avinagrada
    18 €
    Cataplana De Peixe (1 Pax)
    Cataplana De Peixe (1 Pax)
    20 €
    Polvo À Lagareiro (Batata, Espinafres)
    Polvo À Lagareiro (Batata, Espinafres)
    15 €
    Polvo Frito Com Puré De Batata Doce E Pickles Caseiros
    Polvo Frito Com Puré De Batata Doce E Pickles Caseiros
    17 €
    Linguini Nero Com Corvina
    Linguini Nero Com Corvina

    c/ Leite de Coco; Malagueta & Lima

    17 €
    Linguini Nero De Camarão
    Linguini Nero De Camarão

    C/ Leite de coco; Malagueta & Lima

    15 €
  • Carnes

    Lombo De Novilho Do Brazil (Mlho Mostarda Dijon/Molho Pimentas)
    Lombo De Novilho Do Brazil (Mlho Mostarda Dijon/Molho Pimentas)

    com batata frita & legumes

    22 €
    Bife Da Vazia Black Angus (Molho Mostarda Dijon/ Molho Pimentas)
    Bife Da Vazia Black Angus (Molho Mostarda Dijon/ Molho Pimentas)

    Com batata frita & legumes

    19 €
    Cachaço De Porco Preto Confitado
    Cachaço De Porco Preto Confitado

    c/ Puré de Batata Doce & Legumes

    17 €
    Hambúrguer, Queijo Cheddar E Cebola Caramelizada
    Hambúrguer, Queijo Cheddar E Cebola Caramelizada

    Em bolo do caco + batata frita

    12 €
    Caril Verdede Frango
    Caril Verdede Frango

    c/ Legumes & Arroz Basmati

    14 €
  • Vegetarianos

    Legumes Salteados Com Chutney De Manga E Frutos Secos
    Legumes Salteados Com Chutney De Manga E Frutos Secos
    13 €
  • Bebida

    1 Bebida+Café
    1 Bebida+Café

FAQ

Quando o clima estiver apropriado, podes até comer ao ar livre comer e beber.

Avaliações

Este restaurante casual está localizado em uma área de restaurantes decente. Ouvi ótimas críticas e decidimos experimentar. Está localizado em uma esquina de uma rua tranquila em um ambiente muito casual e descontraído. A equipe foi simpática e acolhedora e a mesa estava pronta para nós conforme reservado. O menu é preparado por um conhecido cozinheiro português que começou sua carreira em restaurantes famosos de Cascais e Lisboa. O menu é interessante e difícil de escolher, e as recomendações foram excelentes. Os tacos de atum e camarões crocantes de entrada estavam muito bons. O prato principal era um delicioso linguine preto com peixe Corvina. Infelizmente, o outro prato principal, a vazia uruguaia, estava literalmente impossível de ser consumida. Algo aconteceu com o corte da carne naquela noite, pois estava muito dura, como se não pudesse ser mastigada. Não comemos. Infelizmente, a primeira reação do gerente foi defensiva e não foi o que esperávamos deste restaurante, apesar de não terem nos perguntado e nos oferecido para preparar algo diferente para nós. Já era tarde e recusamos. A sobremesa, um bolo com sorvete, estava boa. Odiamos devolver comida, não é nosso estilo, mas algo teve que ser descartado, já que outra mesa devolveu dois dos bifes da mesma carne. Os clientes nos disseram que geralmente toda a comida lá é excelente. Infelizmente, foi uma noite ruim, mas mais pela forma como o gerente reagiu. Com apenas um bife no menu, o produto mais caro do cardápio e com um cliente muito exigente, o cozinheiro deveria servir melhor a carne, como o lombo, mesmo que a parte fosse menor ou o preço fosse mais alto. Planejamos voltar e esperamos que o bife esteja à altura do padrão que este restaurante conquistou ao longo do tempo.

Tivemos uma refeição deliciosa aqui. Boas opções vegan também! Preços a partir de 14 euros. Uma pena que o serviço não seja realmente hospitaleiro e que o terraço esteja tão malcuidado, caso contrário, este poderia ser um endereço de destaque. Obs: o menu no site está desatualizado, o novo menu está anexado.

Mais restaurantes com um menu perto de Faro