Taberna Ruel - Funchal
Taberna Ruel
Descrição
Localizado numa das ruas mais antigas do Funchal, o Restaurante Taberna Ruel tem como objetivo ser uma referência no centro histórico do Funchal. Este local proporciona uma atmosfera especial para que possa desfrutar de uma experiência inesquecível. Trabalhando com ingredientes locais de alta qualidade, paixão pelo que fazemos e técnicas culinárias inovadoras são o que nos distingue. A adega com uma ampla seleção de vinhos portugueses está cuidadosamente enquadrada numa cisterna seculare. O restaurante, pela sua localização única no coração do centro histórico do Funchal, foi inicialmente lançado como Taberna da Esquina e hoje é o restaurante Taberna Ruel, uma evolução natural devido ao reconhecimento dos nossos clientes pela grande paixão de Richard Ruel no uso de produtos da Madeira e na sua constante busca por novos sabores. A renovação do edifício foi premiada com o Prémio de Recuperação do Património do Centro Histórico da Cidade do Funchal em 2011 pela Câmara Municipal do Funchal.
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Avaliações
Nossa recente experiência gastronômica nos deixou completamente impressionados e satisfeitos. Deliciamo-nos com um banquete de sabores, começando pelas Lapas Grelhadas e a Sopa de Peixe servida com pão tradicional. Passando ao prato principal, saboreamos o Espadarte com Maracujá e Bife de Atum acompanhado de uma variedade de batatas cozidas. Cada prato foi uma obra-prima de sabor e apresentação. As porções eram generosas, garantindo que saíssemos da mesa totalmente satisfeitos. Embora os preços fossem ligeiramente mais elevados em comparação com outros estabelecimentos, a qualidade e a quantidade dos alimentos justificavam o custo. Além disso, a equipe atenciosa fez com que nos sentíssemos valorizados durante toda a nossa experiência gastronômica, fazendo check-in constante para garantir nossa satisfação. Concluindo, este restaurante é uma joia que vale a pena descobrir para quem busca comida deliciosa, porções generosas e atendimento atencioso. Apesar dos preços ligeiramente mais elevados, a experiência geral superou as nossas expectativas e recomendamos-a sinceramente a outros entusiastas da gastronomia.
O ambiente é ótimo e a qualidade da comida é excelente. O serviço é profissional e simpático.
O carpaccio de polvo e o risoto de cogumelos estavam deliciosos!
O prêmio principal vai para a lula grelhada!
Excelente comida, trabalho incrível.
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Couvert
Chef's Couvert4 €Vinho Branco/White Wine
Casal Do Reserva Beiras Chardonnay Tejo Sauvignon Blanc Camel Região/Region Alentejo Monte Velho - Vinho Da Casa Cortes De Cima Esporão Reserva
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