3 Orologi - GABIANO

Boutique hotel very charming and authentic. personal and reactive listening, warm welcome. magnetic property with sublime gardens and nature for walks. possibility to make a wine tasting, I highly recommend. each season must be unique in this establishment, the hatred to discover the continuation

Immerso nel più bucolico dei paesaggi, triangolato tra castello e labirinto, questo ristorante sa travolgere i palati più esigenti con una selezione di piatti così squisiti che è difficile descriverli. L'ottimo cibo accompagna la buonissima selezione di vini, di produzione propria (o viceversa, se l'amore per il buon vino prevarica in voi quello del cibo).

Bellissima esperienza. Location da favola in un castello medievale. Ristorantino intimo e accogliente. Ottimo menù con piatti squisiti, giusto equilibrio fra tradizione e innovazione. Giusta stagionalità e valorizzazione delle materie prime e degli abbInamenti . PIacevole accostamento di vini di qualità della casa.

Abbiamo cenato in un ambiente ben recuperato, una antica acetaia. Cena ottima, un sorprendente Pinot nero che non ti aspetti (non ho resistito ho dovuto adottarne due bottiglie e portarle via con me) sicuramente da ritornare.

Esperienza a 5 stelle!! Il ristorante 3 Orologi è all'interno del Castello di Gabiano, in una location storica e dal fascino di altri tempi. All'interno il ristornante è nuovo, con un design semplice pulito e allo stesso tempo caldo e accogliente. Abbiamo degustato i vini del Castello, gli unici presenti in carta, con delle piacevoli sorprese specialmente sul Grignolino. Il menu che abbiamo avuto modo di degustare composto da 5 portate, oltre ad esserci piaciuto molto, ci ha ampiamente saziato!! Ultimo ma non meno importante il servizio e l'accoglienza.. 5 stelle anche a questo!!