L'altevic - Menu completo
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Ofertas exclusivas do restaurante: Crêpe Mille Trous, Mirabelles, Parfums D'orient -70% por 4 € !
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Amuse Bouche
Amuse Bouche
MignardisesCategoria De Restaurante
Entradas
Foie Gras De Canard Cuit Au Naturel, Chutney De Fraises Et Pomme Verte, Glace Foie Gras42 €
Salade De Pommes De Terre Rattes, Truffe Dété, Escalope De Foie Gras Poélée42 €
Fleurs De Courgette À L'oseille, Courgette De Nice Du Jardin, Condiment Pomme27 €Prato Principal
Quasi De Veau De La Ferme De Maetellen, Fricassée De Courgettes, Chorizo Et Supions, Sauce Périgueux45 €
Escalope De Maigre, Sauce Safran D'alsace, Artichauts Poivrade Et Pomme De Terre Grenailles39 €Desserts
Blanc Manger Meringué, Coco, Ananas, Passion14 €
Soufflé Tout Quetsches14 €
Crêpe Mille Trous, Mirabelles, Parfums D'orient14 €Pratos De Carne De Vaca
Fromage
Comté Fruité Et Fumé, Gelée De Fleurs D'accaciaAperitivo
Rœsti De Céleri-Rave Et Pomme De Terre De Munwiller/ Fromage Blanc Au Basilic Du JardinPlat
Taboulé De Courgettes Et Tomates Cerises Confites Au Thym
Vin Recommandé (12,5Cl) : Pinot Blanc 2018 (Vin Biologique) Jean Marc Meyer 6,50€Sobremesa
Infusion De Fleurs De Sureau Aux Raisins FraisDeuxième Entrée
Fleur De Courgette, Sauce Nantua
Vin Recommandé (12,5Cl) : Le Petit Viognier 2022 Stéphane Montez (Chavagnay) 9,50€Middle
Gnocchis De Pomme Terre À L'ail Des Ours, Escargots De La Ferme Wild À Merxheim
Vin Recommandé (12,5Cl) : Le Petit Viognier 2022 (Vin Biologique) Stéphane Montez (Chavagnay) 9,50€Entrada
Jambon De Porcelet Cuit En Feuille De Bananier/ Artichauts, Pommes De Terre Grenailles, Jus Au Pomelos Confit
Vin Recommandé (12,5Cl : Mâcon Burgy 2020 (Vin Biologique Domaines Des Gandines (Clessé 8€Este restaurante oferece pratos que contêm esses ingredientes
Estes Tipos De Pratos São Servidos
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