Vinh Loc Asia Spezialitatenkuche

In einer ruhigen Seitenstrasse, ca 50m von der Fußgängerzone entfernt liegt dieser Asiate. Der Service ist schnell und eigentlich auch recht höflich, aber doch irgendwie grog und unbeholfen. Da werden die Teller abgeräumt und gleich neben dem Tisch der Gäste in einen Plaste-Eimer gestopft (?) Die Selter wird so schwungvoll eingegossen, als wenn es einen Preis zu gewinnen gab. OK, das Essen war ausnahmslos gut und Preiswert.

Von den Gewürzen her eher mild. Wenn man ein scharfes Gericht bestellt, bekommt man ein eher normales. Vermutlich haben viele Besucher an den anderen Aromen so lange rumgemäkelt, bis der Koch sich nichts Asiatisches mehr getraut hat. Ein Phänomen, das ich oft in kleineren Orten erlebe. Dafür spricht auch, dass es in der Karte sogar Ente mit Rotkohl gibt. Solche Anpassungen an das Regionale sehe ich nie in größeren Städten, wo häufig Leute einen Laden besuchen, weil sie von Urlauben oder Dienstreisen genau diese exotischen Geschmäcker schätzen. Wenn das die Kunden vor Ort glücklich macht - warum nicht?Insgesamt waren wir sehr zufrieden, ich mit der Ente und meine Begleitung mit dem Fischgericht, beide auf den Gusseisenpfannen zubereitet.

Mega rich and very tasty nice service! Personally, the card is much too much and maybe some dust wipes on the window benches and lamps

Wide range of Chinese, Thai and Vietnamese specialties. The operation is not ambitious. Price-performance ratio is good.

From spices rather mild. If you order a sharp dish, you get a normal one. Presumably, many visitors have migrated to the other flavors for so long until the cook has not dared anything Asian. A phenomenon I often experience in smaller places. It also says that there is even duck with red cabbage in the map. I never see such adaptations to the region in larger cities where people often visit a shop because they appreciate exactly these exotic tastes from vacations or business trips. If that makes customers happy on site why not? Overall we were very satisfied, I prepared with the duck and my companion with the fish dish, both on the cast iron pans.