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Avaliação da contribuiçãoA maioria dos visitantes do Ruby Tuesday ficaram muito satisfeitos com a serviço, a avaliação média é de 3.9.
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O atual cardápio pode ser expandido no local com especialidades sazonais e recomendações semanais. Além de uma variedade de refeições, a carta também oferece uma multiplicidade de bebidas e pratos típicos da casa. Além disso, a cardápio também leva em consideração pratos e ingredientes que foram destacados positivamente pelos hóspedes, mesmo que ainda não estivessem mencionados.