Solomillo Steak House - La Dorada

La verdad no sabia de este restaurante, lo escogí al azar pues no buscaba nada más que una pechuga a la plancha, primero la cajera atendía con ganas de no querer estar ahí, segundo pedí que por favor la pechuga se asara sin aceite, la respuesta fue "no se puede porque se pega", ese era el momento de retirarme sin pedir nada, pero bueno, accedí. Tercero, recibí cartón, literal, no pechuga, super pasada de cocción y quemada. Mi esposa pidió punta de anca "madurada", anuncian madurada y ni el tenedor entraba de lo dura que estaba. Lo único que no falló fue el wifi. Después lo investigué y veo que tiene varias sucursales, creo que visité la peor: Centro Comercial Av. Chile, tal vez por ser plazoleta le bajan a los estándares de calidad, tal vez no capacitan bien a los empleados, y tal vez vendieron la franquicia y el dueño de ésta no le importa la calidad, pues veo comentarios muy buenos y presentación de platos diferentes a lo que me sirvieron, pero por la experiencia no visitaría las otras sucursales, pues podría pasar lo mismo. Simplemente pienso que si tienen varias sucursales o franquicias, debería estandarizar los productos y mantener estándares de calidad en todos por igual, o simplemente nombrarlo como de más baja gama para entender que no se compara con las otras sucursales. Traté de buscar el de esa plazoleta para calificarlo, pero solo encontré éste, pienso que es lo mismo por el logo y nombre. Saludos.

Deben poner especial atención en sus sucursales ya que el servicio es pésimo y la calidad también. El día jueves fui con mi esposo a comer en el centro comercial avenida Chile, yo pedí una punta de anca y a pesar de que la pedí 3/4 estaba tan dura que no le entraba el tenedor ni el cuchillo (no estoy exagerando) y la pechuga que pidió mi esposo super seca y con costra por lo quemada y reseca que estaba. Es una decepción que se anuncien como carnes maduradas y haya sido el sitio donde de he comido la carne más dura de mi vida. Pésima comida.

Visite este restaurante en compañía de mi familia para celebrar el día del Padre por cuanto escuche en la radio al chef ejecutivo dando unas recetas sobre asados. Aunque fue difícil reservar por teléfono no hubo ningun problema reservando por la webLas carnes ofrecidas fueron muy buenas, con gran sabor, una porción generosa y en su puntoQuede gratamente sorprendido porque había visto este restaurante y nunca había entrado por falta de conocimientouna buena elección para comer buenas carnes !!

Súper recomendado, buenos cortes y buena atención. Tiene áreas para familias con niños pequeños. Muy bien ubicado, calidad-precio balanceado.

Deliciosa la comida. Ess delicioso en cada mordisco. La carne esta siempre en su punto y jugosa, la hamburguesa es excelente la mejor de Bogotá. De entrada pedimos Chinchulines, Chicharrones y Alitas de pollo. todos espectaculares. Realmente Super. Volveré