Daiki Japanese - Menu completo

Tartare di gamberi di Gallipoli, avocado, granchio reale, lime

Tartare di salmone, avocado, sesamo su letto di riso

Salmone

Salmone

Capasanta

Capasanta

Gambero crudo dolce di Gallipoli

5 salmone, 5 tonno

Alga di riso, gamberi cotti, carote, lattuga, germogli, mayo, salsa agrodolce, uova

Gamberi cotti, salsa tonno e avocado

Riso bianco con sesamo

Ciotola di riso con filetti di pesce crudo

Insalata d’alghe wakame piccanti

Avocado, mayo

Anguilla grigliata, avocado, philadelphia e salsa anago

Gamberi cotti

Gambero fritto,mayo, insalata

Gamberi cotti, avocado,philadelphia

Tonno, avocado

4 salmone, 4 tonno, 4 branzino, 3 gamberi crudi dolci di Gallipoli

Salmone, tonno, branzino, mayo, japanese crabstick e avocado

Zucca fritta, philadelphia Scegli il tipo di alga tra Alga Nori o Alga di soia

Cetriolo, avocado, philadelphia e lattuga

Salmone

Tonno

Polipo

Gambero crudo

Branzino

Anguilla grigliata, avocado,philadelphia, salsa anago

Salmone affumicato

Alghe piccanti

Tartare di branzino, olio al tartufo, tobikko

Tartare di tonno, tabasco, erba cipollina

Tartare di gambero cotto, mayo, tobikko, zucchina, erba cipollina

Tartare di gambero crudo, zucchina e lime

Insalata di calamari, funghi shitake, verdure, zenzero

Tartare di salmone, mayo, erba cipollina e tobikko

Tartare di branzino, mango, avocado, menta, lime

Tonno

Miso, tofu, funghi shitake

Tartare di tonno, mango, sesamo, su un letto di riso, lime

Tartare di tonno, carote bianche, olio di sesamo, scalogno, tutto condito con salsa spicy

Gamberone in tempura, mango, maionese, tartare di gambero viola, mandorle tostate, salsa al mango

Uova di pesce volante, japanese crabstick, avocado, mayo e lattuga

Bignè di riso avvolto da zucchina con stracciatella, tartare di violetto di Gallipoli, pepe, granella di pistacchio

Uova di salmone, salmone

Tartare di manzo, uova di quaglia, uova di salmone

Uova di pesce volante

Salmone alla #amma, tartare di gambero, avocado, cipolla fritta, salsa teriyak

Tartare di tonno, avocado, philadelphia, guacamole, tutto fritto nel panko

Tonno fritto in tempura, insalata, uova, olio tartufato,mayo, paprika, salsa teriyaki

Gambero fritto in tempura, insalata, mayo, salsa teriyaki

Gambero in tempura, philadelphia, avocado, sake, salsa teriyaki

Pollo fritto, mayo, lattuga,alga di riso trasparente, cipolla fritta, salsa piccante

Gambero in tempura, tartare amaebi, philadelphia, avocado, riso soffiato, olio al tartufato, paprika, tobikko, salsa teriyaki

Granchio reale, avocado,salsa teryaki, tobikko, capesante, salsa teriyaki

Mango, avocado, salmone flambé, fragola, mandorle e salsa teriyaki

Amaebi, paté di tonno , kanikama, philadelphia, zucchine fritte, lime, salsa teriyaki

Pezzetti di cavallo, carpaccio di cavallo, cipolla fritta, salsa teriaky, il tutto su letto di cicorella selvatica

Riso venere, riso bianco, sgombro a"umicato, tartare di slamone, avocado, salmone in tempura, crema di ricotta forte, salsa teriaky

Tataki di tonno, rape “nfucate”, tartare di tonno speziate al tartufo, peperoni “cruschi”, polvere di alici, salsa teriaky

Hosomaki di salmone in tempura, stracciatella, fragole, salsa teriaky sesamo bianco

Salmone fritto, philadelphia, avocado, riso so$ato, salsateriyaki

Granchio reale, avocado, salsa teryaki, tobikko, capesante, salsa teriyaki

Zucca in tempura, philadelphia, avocado, polvere di capperi, pomodori secchi

Roll di salmone, avocado, Philadelphia, surimi, ebi, tutto fritto nel panko, salsa teriaky

Riso bianco, salmone in tempura, avocado, Philadelphia, salmone a"umicato fuori con granella di spaghetti di riso fritta e salsa teriyaki

Riso venere e riso bianco, salmone,sgombro, avocado e Philadelphia

Riso bianco, tonno rosso, granella di spaghetti di riso fritta e salsa spicy

Tartare di salmone, mayo, erba cipollina, mandorle, alghe

Salmone, mayo, salsa teriyaki, peperone flambè

Salmone flambè, mozzarella,cipolla fritta, salsa daiki e salsa anago

Manzo, salsa teriyaki tartare di cipolla di Tropea

2 sake, 1 maguro, 1 suzuki, 2 philadelphia, 3 hosomaki, 10 #letti sashimi misti

1 sake, 1 maguro, 1 suzuki, 1 ebi, 2 philadelphia, 2 california, 2 hosomaki

2 sake, 2 maguro, 2 suzuki, 1 ebi, 1 amaebi, 2 philadelphia, 2 california, 2 hosomaki

2 salmone affumicato, 2 ebi, 2 tako, 4 california, 2 kappa maki

Pollo, insalata, salsa spicy

Salmone affumicato,philadelphia, erba cipollina

2 sake, 2 maguro, 2 suzuki, 2 ebi, 2 amaebi

2 sake, 2 maguro, 2 ebi

3 sake, 3 maguro, 3 suzuki, 2 ebi, 2 amaebi, 1 hotategai, 1 tako, 1 unagi

Nigiri salmone

2 salmon teriyaki, 2 tuna spicy, 2 branzino tartufato con guacamole, il tutto alla #amma

Nigiri tonno

2 california, 2 unagimaki, 2 philadelphia, 2 rainbow, 2 daiki roll, 2 veggie

2 california, 2 rainbow, 2 philadelphia

2 california, 2 philadelphia

Fagiolini di soia bolliti

Anguilla alla griglia

Gambero Cotto

Salmone e avocado

Salmone, philadelphia,avocado

Tonno, salsa spicy, erba cipollina e lattuga

Filetto di salmone philadelphia

Tonno