Briscola Milano, Via Piero Della Francesca

Ottima pizza dall'impasto leggero. Simpatica la possibilità di scegliere due pizze mini invece che una pizza normale, potendo così scegliere due gusti diversi. I gusti sono ricercati con ingredienti selezionati e sebbene alcuni accostamenti sembrino azzardati alla fine sono ottimi. Prezzo in linea con i prezzi di Milano. Forse qualche euro in più se pensiamo che le due pizze mini sono 10 euro.

La pizza è molto buona e ho apprezzato la possibilità di prendere sia una pizza grande che due pizze piccoline, così da assaggiare due gusti diversi. L'impasto è buono così come gli ingredienti usati, anche se per alcuni come il pesto o la stracciatella potrebbero puntare su qualcosa più di qualità. Il servizio forse è un po' lento anche quando non ci sono tanti clienti. In generale lo consiglio

Pizza buona, con ingredienti di qualità. Simpatica l'idea dell'accoppiata di pizzine. Personale cortese e sollecito. Prezzi un po' sull'alto, per le pizze di qualità ci può stare, ma 5€ per una Nastro Azzurro, neanche da 0,5, ma da 0,4 danno un po' fastidio. Arredo tendente al diabolico con pareti scurissime e luci rosse.

Questo ristorante presenta una formula alternativa per una serata in pizzeria... Si prende posto (meglio prenotare) e poi ci si reca in cassa per ordinare la propria pizza 'tradizionale ' oppure le mini-pizze da condividere. Mini-pizze che sono servite in taglieri da due, ma per avere soddisfazione ne abbiamo dovute condividere tre coppie. Gusti ispirati alla tradizione ma con abbinamenti anche creativi... da provare!!

Impasto ottimo e prezzi adeguati ai buoni ingredienti, bella la possibilità di poter scegliere due mini pizze al posto di una.