Cafe Grace - Milwaukee
Cafe Grace
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Pedido de reserva para Cafe Grace
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O gerente e um anfitrião estavam presentes quando entrei e não me cumprimentaram. Na verdade, acho que eles estavam olhando para mim. Após alguns momentos de desconforto, expliquei que havia feito uma reserva para 10 pessoas por meio do opentable. Eles não tinham ideia do que eu estava falando. Depois de verificar as reservas, encontraram minha festa e encontramos espaço. Esperei na porta e, quando me sentei nos sofás, havia duas grandes pilhas de cuspe no chão. O restaurante estava bem vazio, mas demorou uma eternidade para pedir nossa primeira rodada de comida. Temos uma nova garçonete e ela foi muito melhor e mais útil.
Conseguimos nossa partida rapidamente. E o resto da comida chegou em tempo hábil.
A anfitriã não sabia como confirmar a reserva. Ela me disse que o sistema estava quebrado. Então ela disse que o restaurante estava sob nova administração e eles não disseram nada a ela. Isso foi depois que ela me disse que levaria 40 minutos e eu estava cercado por mesas vazias. O gerente veio finalmente nos sentamos e nosso servidor foi ótimo! Parei outra jovem na saída e disse-lhe que queria confirmar que minha reserva estava confirmada com a mesa aberta. Ela viu imediatamente e cuidou de tudo. A anfitriã deve ser treinada ou dispensada. Ela provavelmente estava pronta para sair e teve que ficar por causa dos 3 membros da equipe que estavam todos juntos atrasados.
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