Margherí - MONDRAGONE

Location carina, qualità pizza nella media ma nulla di eccezionale, servizio da dimenticare. Siamo arrivati come da prenotazione alle ore 20:30 e solo alle ore 21:00 ci hanno servito le bibite. Appena ci hanno servito da bere abbiamo chiesto un bicchiere in più che alla terza richiesta ci hanno portato alle ore 21:30, alle ore 22:00 circa dopo quasi un ora e mezza di attesa sono arrivate le pizze e abbiamo chiesto gentilmente un ulteriore bottiglia d acqua che dopo una seconda richiesta ci è stata consegnata alle 22:40 praticamente quando stavamo per andare via. Capisco che di sabato c'è un affluenza maggiore ma credo che il cliente vada comunque trattato sempre con rispetto e serietà, consiglio di incrementare il personale soprattutto in determinati periodi, con questo trattamento sicuramente è da non tornarci.

Sono stato varie volte a cenare da Margheri. Le pizze sono eccellenti, sia quelle classiche sia quelle gourmet. Alta qualitá dei prodotti, accostamenti studiati, impasto perfetto. Ampia la scelta delle birre (dalle classiche alle artigianali) o del vino. Personale educato e cordiale. Secondo il mio modesto parere é la migliore pizzeria di Mondragone. Locale consigliato.

La pizza è buonissima, ma oltre alla pizza ho mangiato anche le frittatine come quella di pasta e patate un crocchè pistacchio mortadella (buonissimo). Ho provato diverse pizze da Margherì dalla marinara alla croccante e altre varietà (ho provato anche quella con la pancetta nel cornicione). Sono davvero molto buone e saporito. Consiglio davvero questa pizzeria, cinque stelle.

Siamo stati a San valentino con il menù fisso, sono stato molto soddisfatto, sia del servizio sia del cibo sia della locazione. Il personale davvero molto educato preparato e disponibile. Può sembrare niente ma già dal fatto che ti descrivono il piatto prima di servitelo regala un tocco di classe al locale. Il cibo era buonissimo, la pizza ha una lievitazione ed un idratazione altissima, molto leggera e con cornicione gigante. Il locale regala un atmosfera molto rilassante con la luce calda e il soffitto scuro. Un menu completo con acqua prosecco tre fritti un pezzo di focaccia pizza bibita a scelta e dolce solo 25 euro. Consigliatissimo.

Credo che il 99% dei Mondragonesi raccomanderebbe margherì, ma io ho avuto pessime esperienze ogni volta che ci sono andata/che ho ordinato. Sono andata a mangiare presso il locale 3 volte, tutte e 3 le volte il servizio è stato di una lentezza preoccupante (nonostante non ci fosse tanta gente) e assente (sono state chieste cose numerose volte prima di essere portate). La pizza è stata il problema maggiore: tutte e 3 le volte mi è arrivata bruciata sul fondo e strapiena di cenere del forno, al punto che ho dovuto pulirla prima di poterla mangiare. Una (1) volta mi capitò di ordinare una consegna di 3 pizze a casa, approfittando di uno sconto per cui su 3 pizze ordinate, la meno cara era offerta. Le pizze ci vengono consegnate 2h e mezza dopo (nonostante le frequentissime sollecitazioni via telefono). Le pizze sono fatte male: mancavano 2/3 di ingredienti (in allegato una pizza crocche senza mozzarella e prosciutto; l'altra pizza era bianca con pomodirini e parmigiano, viene consegnata senza parmigiano) la terza non sarà stata sbagliata solo perché era una semplice diavola, forse. Nonostante lo sconto il prezzo totale fu di €20 circa, quindi o le pizze hanno improvvisamente iniziato a costare €10 l'una, o lo sconto non ci è stato fornito. Ho personalmente contattato la pizzeria su Instagram facendo presente di tutta la cosa. Ci hanno gentilmente offerto una pizza regalata, per scusarsi. Onestamente dopo tutti questi problemi nemmeno una pizza offerta ha potuto farmi tornare.