Ferme Auberge des Arbres - Montagne

Tout y est parfait. Accueil chaleureux, mets délicieux, viande succulente. Environnement calme et vue splendide. A recommander, vraiment.

Très jolie ferme auberge située dans un écrin de verdure. L'accueil est très sympathique. La truffade, la bourriol hummmmmmUn gros plus, accès pour handicapés.

La carte est simple mais de très bon goût avec des produits exclusivement frais et locaux. Le personnel est charmant et la salle à l'avenant. Un excellent repas roboratif !

Une cuisine avec des produits du terroir, de la ferme et du jardin mise en valeur par le talent de Sabine. Tout est très bon de la terrine de boeuf, de la salade auvergnate à la viande Salers. Décor cantalien avec pierres apparentes, l'auberge a été rénovée avec beaucoup de goût. Les jambons sèchent au premier étage. Nous avons visité les cuisines qui sont très propres.A ne pas manquer sur la route des volcansSabine mérite d'être connue.

La bâtisse est totalement rénovée dans un joli style néo-rustique, bois et pierres apparentes donnent de la chaleur à l'endroit. La cuisine est traditionnelle réalisée avec des produits de la ferme, les portions sont très copieuse. A proximité immédiate de Riom ès Montagnes, c'est une adresse qui compte car la région n'offre pas beaucoup de choix. Bon accueil. A recommander !