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Avaliação da contribuiçãoComida fantástica com deliciosas combinações de sabores e experiências a um preço extremamente acessível. Tivemos alguns amuse-bouches incluídos que estavam deliciosos, seguidos por pratos principais bem servidos e saborosos. O vinho também era bom e a preços razoáveis. Ambiente bonito e recomendamos para um jantar incrível.
Estávamos hospedados na vinícola (avaliação diferente) e jantamos no restaurante duas vezes, na primeira noite optamos pelo menu mais leve e na segunda noite escolhemos o menu do chef, sendo este último muito melhor, mas um pouco chato pois alguns dos aperitivos eram exatamente iguais nos dois menus. O sommelier estava desatento, servia de forma desigual e era defensivo em relação às perguntas, parecia não ter muito conhecimento sobre diferentes uvas ou regiões, o que foi frustrante já que somos extremamente interessados em vinhos e novos na área de vinhos portugueses, por isso as perguntas e o grande interesse. A comida estava seca, sem graça e não era o que se espera de um restaurante premiado com uma estrela. No entanto, o tartar de atum estava fenomenal! O pessoal de espera também era desigual, um era profissional e tinha boas apresentações, enquanto os outros eram tão ruins quanto ao atender os clientes em geral (veja minha avaliação da vinícola L'and). O restaurante é muito caro comparado a outros restaurantes premiados com estrelas Michelin em Portugal e um dos piores, o que diz muito; escolha outro pois há vários.
Comida ótima, serviço excelente, experiência à altura. Infelizmente eles só têm o menu degustação, senão teria repetido!
Algumas novas introduções na ementa do chefe Miguel Laffan e a manutenção de alguns valores seguros. O prato do lavagante é bastante caro, mas vale a pena experimentar pelo menos uma vez. Absolutamente delicioso!
Restaurante inserido numa unidade hoteleira com o mesmo nome . Ambiente fantástico com uma janela enorme para o jardim. A comida foi uma viagem de sabores em transporte de luxo . Staff à altura e para culminar uma agradável surpresa de aniversário sem nós estarmos à espera.