Bob Alchimia A Spicchi - MONTEPAONE

Una delle pizze più buone mai assaggiate. Sapori intensi, accostamenti particolari, ingredienti ottimi. L’impasto leggero, sia della pizza che dei maritozzi salati. Il maritozzo salato ossobuco: uno dei sapori più buoni che abbia sentito nella mia vita. Ho assaggiato diverse pizze, tutte davvero incredibili. Il dolce Bobbino: semplice ma un’esplosione di sapori e consistenze diverse. Per quanto riguarda il cibo, dare meno di 5 stelle sarebbe un voto non genuino. Il locale stesso molto bello, uno stile particolare, molto attento e curato ma comunque semplice. Il servizio anche molto cortese e cordiale, attento al cliente e incentrato sul lasciare un’ottima impressione. L’unica cosa strana è che nel locale si mangia esclusivamente senza posate. Se chiedete una forchetta, coltello, cucchiaio non vi sarà concesso. Personalmente la trovo un’importante mancanza nei confronti del cliente, che però posso perdonare visti tutti i punti positivi.

Esperienza unica e appagante. Una delle pizze più buone che abbia mangiato, personale preparato, competente, disponibile e gentile. Ambiente pulito ed elegante in cui si può trascorrere un piacevole momento in compagnia. Infine le pizze dolci sono state la ciliegina sulla torta, lasciano sul palato un sapore che invoglia a tornare.

Una delle migliori pizze mai mangiate, se non la migliore. Siamo venuti questa sera sotto consiglio di un signore del posto, guardando poi il sito e le recensioni avevamo altissime aspettative. Tutto più che confermato. Apprezziamo la loro idea del 'mangiare con le mani ', ammetto che inizialmente avevamo un po ' paura che cadesse tutto nel piatto, ma ci siamo ricreduti (portano comunque la salvietta post cena). Cura del cliente fin dall 'inizio, attenzione nei dettagli, materie prime ottime. Un po ' sbrigativa nelle tempistiche, ma comprensibile per l 'affluenza di gente. Prezzi giusti per la qualità del cibo, ci torneremo sicuramente!

Amo questo locale. Sono stata in tantissime pizzerie nella mia vita, ma Bob le supera tutte ... Ambiente accogliente, servizio impeccabile, ragazzi gentilissimi.. Ma la pizza è senza parole... Ingredienti freschissimi, la morbidezza e il gusto dell' impasto a dir poco sorprendente! Io faccio quasi un'oretta e mezza di macchina per arrivare a gustarle...per non parlare delle pizze dolci, consiglio tantissimo quella al pistacchio Insomma andate da Bob! E vi assicuro che ritornerete presto e sognerete la sua pizza

Assolutamente consigliatissimo! Servizio eccellente,location curata nei dettagli. Abbiamo assaggiato diversi “antipastini” e diverse pizze : gusti ricercati ma soprattutto grande attenzione al prodotto!! L’impasto della pizza è veramente ottimo. Ritorneremo sicuramente! Grandi ragazzi !! Il duro lavoro ripaga e si vede!