Nazionale - Noli Italia

Nel complesso la cucina è buona. Il gazpacho con gamberi molto interessante, come anche la ricciola, purtroppo non possiamo dire lo stesso per la zuppa di pesce che non era molto gustosa. Il servizio curato e il personale giovane e gentile. Ancora qualche aggiustamento da fare al menù per poter essere incantati. In bocca al lupo!

Fantastica esperienza in questo Ristorante. Si respira un'aria giovanile, piena di amore per il proprio lavoro. Servizio al tavolo molto attento e preciso. Il vino è stato servito in modo corretto. Antipasti particolari preparati in modo superlativo, la cipolla ripiena di totani con crema affumicata, è stata qualcosa di unico. Fantastica. Spaghetti Cavalieri alle vongole indimenticabili. Fritto misto leggero, unico, uno dei migliori mangiati ultimamente. Anche i dolci hanno detto la loro, splendidi. Lo chef Alberto è venuto a salutarci in sala, ci ha fatto molto piacere, ed ha ricevuto i ns meritati complimenti. Rapporto qualità prezzo eccezionale, un ristorante straconsigliato. Bravi.

Avevo già avuto modo di apprezzare la sapienza culinaria dello staff dello chef Ricchebuono al Vescovado e finalmente ora ho potuto godere anche dell’esperienza al Nazionale. Tra lo chef giovanissimo e super capace, il maitre sapiente e preparatissimo e il Personale di sala davvero elegante e garbato, già la cornice è pregevole. Arriviamo alla sostanza: i piatti sono un susseguirsi di sapori equilibrati e ricchi e morbidi e succulenti. Così tutto estremamente accurato che per la prima volta nella mia vita (sono una cinquantenne ho richiesto il bis degli spaghetti alle vongole per quella mantecatura vellutata che ha saputo accarezzare palato e anima. Tuttavia gli gnocchetti con crema di trombette, sono riusciti a sorprendermi ancora. Strepitoso (anche il sorbetto al limone .

Buona cena di pesce, ambiente curato e pulito.. consigliato, vive già della sua fama ma una buona cena..vecchia gestione, nuova generazione

Ottima cena al Ristorante Nazionale di Noli (Sv) in due Mascherine e green pass Locale accogliente, tavoli distanziati e di dimensioni generose Servizio attento, veloce e molto cortese Iniziato col benvenuto della casa (strepitosa acciuga fritta e ripiena di biete e maggiorana) 2 antipasti, 2 primi, 1 secondo, 2 dolci Solo acqua essendo astemi Vedi foto €€ Torneremo sicuramente