Menu - Alma Temperada
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A carta de Alma Temperada em Olhão inclui 73 pratos. Em média os pratos ou bebidas na carta custam cerca de 11 €. As categorias podem ser consultadas na carta abaixo.
Bem-vindo ao Alma Temperada, onde a frescura do mar e os sabores da terra se encontram em cada prato. Nossa carta de menu oferece delícias como o Risotto de Camarão e a Salada à Chefe, perfeitas para os amantes de uma gastronomia autêntica. Venha experimentar um pedaço do nosso paraíso na Urbanização Village Marina!.
Imagens de comida
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Peixe
13 €Aves
Peito De FrangoAcompanhado + Arroz Basmati de Cogumelos
10 €Salada- Salad
Salada A Chefe10 €Peixe E Marisco
Risoto De Camarão17 €Hal De Entrada
Tábua De Queijos E Enchidos18 €Para Petiscar
Pica-Pau De Carne9 €As Nossas Carnes
Bochechas De PorcoAcompanhadas + Batata Canoa & mini Cenouras
11 €Pratos Principais Da Cozinha
Perna De PatoAcompanhado + Puré de Couve‐flor; Mini Legumes & Redução de Vinho do Porto + Laranja do Algarve
17 €Sobremesa
Creme Aveludado De Ervilhas Com Azeite Fumado Em Brasa E Hortelã4 €
Amêijoa Boa Da Ria Formosa16 €
Camarão Ao Alho Com Malagueta, Coentros E Brandy14 €
Ceviche Alma11 €
Tiras De Choco Panadas Com Aioli De Lima E Açafrão Da Índia9 €
Queijo Camembert Gratinado Com Mel, Nozes E Alecrim11 €
Trouxa De Chévre Com Compota De Abóbora E Nozes10 €
Prego De Novilho Em Bolo Do Caco Com Batata Canoa10 €
Pica-Pau De Cogumeloscerveja preta; mostarda & sementes de sésamo
8 €
Vieiras Com Caviar, Wakame E Lima13 €
Torricado De Cavala Curada Com Geleia De Laranja E Poejo8 €
Chamuça De Berbigão7 €Peixe
Bacalhau AlmaBacalhau Fresco a baixa temperatura; Puré de Feijão Preto; Farofa de Enchidos & mini Cenouras
16 €
Robalo À ChefeFilete de Robalo + Caviar; Puré de Cenoura; Azeite de Ervas & Pickles de Rabanete
17 €Vegetariana
Risotto De Cogumelos Com Redução De Vinho Do Porto12 €Sobremesas
Tarte De Lima Com Natas Fresca5 €
Espuma Catalana, Crumble E Sorvete De Limão6 €
Cheesecake De Cifão Com Coli De Morango E Manjericão E Gelado De Nata6 €
Crumble De Maçã Com Sorvete De Baunilha6 €
Mousse De Chocolate Negro, Peta Zetas, Caramelo Salgado E Gelado De Avelã6 €
Bolo De Amêndoa E Gila Com Sorvete De TangerinaCarne
Lombinho De Porco Com Amêijoa Boa Da Ria Formosa16 €
Bife Alma TemperadaCarne Maturada + Batata Canoa + opção: Molho Pimenta; Molho de Mel & Mostarda / Maionese de Alho
18 €
Ofertas
Ofertas exclusivas do restaurante: Mousse De Chocolate Negro, Peta Zetas, Caramelo Salgado E Gelado De Avelã -70% por 2 € !
FAQ
Avaliações
Restaurante português incrível, com produtos locais, sabores excelentes, vale muito a pena visitar em um ambiente aconchegante com um serviço excelente.



