Gustibus - Osimo Italia

ECCELLENTE Locale raffinato nel centro di Osimo, con vista sulla piazza e palazzi d’epoca. La prima volta mi sono fermata per un pranzo veloce e ho gustato deliziosi vincisgrassi e gnocchi al ragù di papera. Sono tornata con la famiglia per un pranzo di compleanno e abbiamo assaporato le tipicità delle Marche preparate con esperienza e maestria. Consiglio i ravioli al limone con pomodorini e le mezze tagliatelle al grano con ragù di coniglio e olive taggiasche. La tagliata bbq con insalata e il pollo fritto con agrumi e verdure sono davvero speciali. Ingredienti genuini valorizzati da abbinamenti di sapori che lasciano a bocca aperta e soddisfano tutti i gusti. Personale cordiale e competente, ho apprezzato molto la cucina a vista. Ideale sia per un pranzo veloce di qualità sia per festeggiare occasioni speciali. Particolare anche la preparazione di dolci e gelato. Il caffè accompagnato da confetti fa sentire il cliente veramente coccolato.

Posto caratteristico nella piazza principale del centro storico. Cordiale accoglienza dalle sorelle che gestiscono il locale. Molto buono il fritto e il tagliere di salumi e formaggi locali. Piatti della cucina marchigiana rivisitati e gustosi.

Passare dal centro di Osimo e non fermarsi a cena qui sarebbe un crimine.. Location invidiabile, cortesia delle ragazze dello staff non comune (sempre puntuali, educate e simpatiche); un menù da cucina stellata e fortunatamente non troppo dispersivo, con proposte culinarie attente alla tradizione locale; grande attenzione all 'igiene e ai processi 'covid ' introvabili da altre parti, conto economico assolutamente in linea con la serata vissuta... Vale la trasferta anche solo per cenare qui, Voto 10 a tutto e tutti. Continuate con questa passione.. Ad maiora!

Siamo stati proprio bene. In una delle giornate più calde di agosto abbiamo mangiato al fresco sul plateatico esterno e soprattutto divinamente. Ottima scelta direi.

Ci sono capitata un po' per caso ed é stato una piacevole scoperta proprio in pieno centro di Osimo. Personale cortese, attento e preparato pronto a consigliarvi, presente ma non invadente. Personalmente ho preso il risotto di mare e ho seguito le loro indicazioni associandolo ad un Gin molto particolare, abbinamento che diversamente non avrei osato fare. Ottima scelta! Casualmente ho avuto anche il piacere di conoscere il produttore che mi ha spiegato ancor meglio le caratteristiche del suo prodotto. L'entusiasmo di chi si adopera per proporre al meglio ciò che viene servito,tra il bere e il cibo, per regalarvi una gradevole esperienza culianria traspare in tutti loro...complimenti!