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Avaliação da contribuiçãoHors de l'agitation que peut souvent générer ce quartier il y a ici une forme de sacerdoce que j'aime à renouveler afin de sentir et goûter ce que la terre a de bon et simple. Ne cherchez pas ailleurs ce qui vous motive à faire une parenthèse dans votre journée. Vous ne mangez pas, vous faites une escapade, vous découvrez ce qui est simple et gouteux, sans fard. Déçu du choix d'aujourd'hui, possible, mais en tout cas vous aurez sans doute appris l'origine de cette subtile différence entre votre attente et l'expression de vos papilles, alors vous reviendrez, pour une nouvelle aventure simple, comme sur le chemin de randonnée où vous cueillez la fleur inconnue qui sent si bon.
La grande assiette est copieuse. Les desserts sont frais. L'endroit est simple. On dresse soi-même sa table. Idem pour la desservir. L'histoire est présente. Vous vous restaurez devant un grand mur de pierres dont certaines proviendraient de la Bastille. Un moment de recueillement révolutionnaire !
Resto et carte sympa mais les plats ne sont pas assez cuisinés; c'est fade et cela manque de saveur.
Comme chez des amis qui vous recoivent le mieux possible, en toute simplicité. Avec des vraies recettes et des aliments pensés pour notre meilleure sante...Vraiment un must dans cette ville dingue...
Adresse sympa pour un déjeuner le midi sous le concept de l'alimentation végétalienne macrobiotique. Les plats sont bons, les bols sont un peu chers pour la quantité sachant qu'il n'y a pas de réel service à table (on se sert soi même et on débarasse soi même). Infusion à volonté.